Как да сварите и обелите яйцата по правилния начин

Ако яйцата ви са се напукали твърде рано във вода, знайте как да ги сварите и да ги обелите по правилния начин.

Ето как да не оставите яйцата да се разхвърлят. (Източник: Getty Images/Thinkstock)

Варенето на яйце може да изглежда като проста задача, но е по -лесно да се каже, отколкото да се направи (в повечето случаи). Яйца са чудесен източник на протеин и се консумират широко по целия свят, но все пак много хора продължават да се борят да не се сварят перфектно яйца . Някои в крайна сметка разсипват жълтъка, докато много други кацат с разбити яйца. За да избегнем подобни злополуки, ние имаме перфектния трик за вас, който ще гарантира, че всеки път имате красиво сварени и обелени яйца.

Знайте, че перфектният твърдо сварен яйце няма зелен пръстен около жълтъка, а вътрешната част е кремообразна и мека.

голяма черна пчела с жълти ивици

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Kabita Singh (@kabitaskitchen)

Как лесно да сварите яйце?

Кабита Сингх от Кухня Kabitas славата предлага да се сложи чаена лъжичка масло във вода и след това да се варят яйцата за не повече от 10 минути. Това помага да се предотвратят пукнатини в тях.

индийски снимки на насекоми с имена

Друг популярен метод е да добавите малко сол във вода и след това да сварите яйцата. Това също помага за предотвратяване на напукване.

кедърът е широколистно дърво

Как да обелим яйцата?

Според Сингх, лекото напукване на яйцата веднага след варенето и охлаждането им помага при беленето.

Друг начин е внимателно пукнатина ги и след това ги разтривайте между дланите.

Професионален съвет: Яйцата, съхранявани в хладилника за седмица, се обелват лесно в сравнение с пресните яйца от фермата.