Служител на магазин поставя отново пуснатите юфка maggi в магазините на Society в Lokhandwala, Andheri (W). (Източник: Експресна снимка от Амит Чакраварти) Маги скоро ще се върне на щандовете, така че, в подготовката, защо да не разгледате някои вкусни рецепти, включващи закуската?
1. Рецепта за пържени Маги
Съставки:
1 голям лук, нарязан на ситно
1 голям домат, нарязан на ситно
1 лук нарязан на ситно
Варените зеленчуци (моркови, грах, картоф) се нарязват на малки парченца
1 опаковка юфка Maggi
Производител на вкус
Шипка сол
3 супени лъжици масло
2-3 зелени люти чушки, нарязани на ситно
Процедура:
- Загрейте 2 супени лъжици олио в тиган.
- Добавете ситно нарязан зелен лют пипер и го оставете да се запържи за 2 минути.
- И ситно нарязан лук, запържете, докато лукът стане прозрачен.
- Добавете ситно нарязан червен пипер, домати и запържете за още няколко секунди на средно силен огън и след това добавете малко сол към него.
- Сега добавете една супена лъжица соев сос и го разбъркайте, след това добавете Maggi дезодорант, който се доставя с пакета си.
-Добавете към него варени зеленчуци и ги варете 2-3 минути,
- Можете да добавите зеленчуци по ваш избор и да оставите сместа настрана.
-Сега вземете купа, добавете 2-1/2 чаша вода и я оставете да заври.
- Добавете Magggi, разбъркайте за няколко секунди и след това оставете да къкри огъня.
-Оставете да се готви за около 3-4 минути, докато юфката стане мека и малко изсъхне.
- Прецедете водата, дръжте магите настрана.
- Сега добавете maggi към зеленчуковата смес и ги разбъркайте правилно с помощта на вилици, така че дегустаторите да се смесят правилно с maggi.
- Внимавайте да не смесвате прекалено много.
- Сервирайте това ястие веднага, за да се насладите на страхотна закуска.
вид храсти за озеленяване

2. Маги с яйца и пресен лук
Сварете вода, добавете юфка Maggi и десктоп. Оставете Маги да готви; междувременно извадете люспите на лука. Сложете малко зехтин в тиган и запържете люспите на лука. Можете също да добавите парчета чесън. За да карамелизирате лука, добавете малко захар. Извадете жълтъка на две яйца и го добавете върху тигана над лука и чесъна.
Сервирайте Maggi в чиния, поставете пържени яйца отгоре и след това го покрийте с карамелизирания чесън и лук.
3. Пролетни ролки с юфка Maggi
Съставки
червена гъсеница с черни шипове
1/4 чаша настъргано зеле
1/2 лют червен пипер, нарязан по дължина
1 пролетен лук, нарязан по дължина
4-5 френски боб напречно нарязани
Юфка Maggi и производител на вкус
1 чаша доматен сос
1 супена лъжица масло
1/2 чаена лъжичка чили паста от джинджифил
1 чаена лъжичка чаат масала
сол на вкус
сос табаско или капсико
обикновена брашна паста
Метод
За да направите пълнежа:
- Загрейте 1 с.л. масло. Запържете лют червен пипер и френски боб за 2 минути.
- Добавете юфка Maggi.
- Добавете вода и оставете сместа да заври. Добавете производителя на вкуса.
- Добавете джинджифилова чили паста, чаат масала, 1 и 1/2 с.л. доматен кетчуп, настъргано зеле и млад лук. Посолете според вкуса и разбъркайте добре.
За да направите ролките:
- Вземете един лист с пружинна ролка. Разпределете сместа с юфка върху чаршафите.
- Направете плътни ролки, покриващи напълно сместа с юфка. Фиксирайте краищата на рулцата с обикновена брашна паста и запържете рулцата дълбоко.
- Нарежете рулцата на парчета, след като се охладят малко.
- Сервирайте със смес от сос капсико и табсако.
4. Улица Masala Maggi
Съставки
2 опаковки Маги
1/2 супена лъжица растително масло
Нарязан джинджифил, зелени люти чушки
1/2 лук (нарязан)
1/2 супена лъжица сол
1/2 черен пипер (нарязан на кубчета)
1/2 нарязан на кубчета домат
1/4 чаша грах
2 дегустатор
дърво с големи лилави цветя
Метод
* Вземете и запържете и добавете масло
* Добавете нарязан джинджифил и зелен чили
* Задушете това на среден до силен огън за минута
* След минута добавете лука и сотирайте още минута -две
* Добавете сол, чушка (може да добавите и зелен лук), домат
* Добавете 1 чаша вода и грах и десктоп
* Добавете юфка
* Гответе няколко минути
5. Котлет от юфка
Съставки
1/2 чаша зелен грах
1/2 чаша царевица, сварена и пасирана
2 супени лъжици грам брашно (безан)
1 1/2 чаша юфка, сварена, отцедена
1/2 чаена лъжичка печен кимион на прах
Сол на вкус
1 чаена лъжичка чесън на прах
1/4 чаена лъжичка гарам масала
1/4 чаена лъжичка куркума на прах
1 чаена лъжичка люти люспи
1/2 чаша настъргано сирене
2 супени лъжици мляко
Трохи за хляб за покриване
Масло (за плитко пържене)
Метод
* Добавете варен грах в купа и го намачкайте с ръце
* Сега добавете жълти мазоли. Размачкайте го малко
* Добавете безан и разбъркайте добре
* Добавете юфка, сол, кимион на прах, чесън на прах, garam masala, куркума на прах, люти люспи
* Разбъркайте всичко добре и добавете сирене.
* Добавете малко мляко и пасирайте всичко много добре
* Направете котлети и ги намажете с трохи за хляб
* Добавете масло в тиган и поставете котлетите си; плитко пържене
6. Пикантна пилешка юфка Maggi
Съставки
1 опаковка Maggi Hungrooo
Нарязан чесън
Нарязан лук (1 1/2)
Сок от 1/2 лимон
1/4 чаена лъжичка куркума
1/2 чаена лъжичка лют прах
1/2 кг пиле без кости (нарязани на малки кубчета)
1 чаена лъжичка захар
2 супени лъжици масло
широколистна гора срещу иглолистна гора
Метод
* Вземете пиле в купата, добавете лют прах, куркума на прах и лимонов сок
* Добавете дестилатор и малко захар
* Изсипете масло в тиган, добавете чесън, сотирайте за няколко секунди и добавете нарязан лук и сотирайте за 1-2 минути
* Добавете пилешко месо и го оставете да се готви за 10 минути
* Добавете още сол, ако искате
* Добавете варени юфка Maggi в тигана
* Смесете, гответе и сервирайте