Защо не трябва да избягвате Sarson ka Saag тази зима

Ето от повишаване на имунитета до насърчаване на здравето на белите дробове, ето защо трябва да добавите това ястие към вашата диета.

горчица, сарсон ка сааг, пенджаби сарсън ка сааг, макке ди роти, indianexpress.com, индианекспрес, ползи от горчица за здравето, зеленолистни зеленчуци, ловнеет батра,Това листно зелено помага за изхвърляне на токсините от тялото. (Източник: Снимка на файла)

С зимата сезон ни кара да треперим и да кихаме, много от нас се чудят дали правим това правилно, когато става въпрос за здравето ни. Повишаването на неразположенията е често срещано поради внезапното прекъсване на въздуха. Така че, ако искате да укрепите цялостното си състояние здраве , време е да включите повече зеленчуци в диетата си. И перфектен съпровод на зимния хлад е горчица зелена, известен като Sarson ka Saag. Специалността пенджаби е не само вкусна, но и изключително здравословна.



Диетолог Ловнеет Батра изброи наскоро някои от тези ползи за здравето в Instagram.



Погледни!



Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Lovneet Batra (@lovneetb)



Сарсън ка сааг и makke ki roti са любими за всички времена на зимата. Този северноиндийски продукт е богат на фибри, основен пречиствател на черния дроб и кръвта, помага за поддържане на храносмилането и е добре известен, че насърчава доброто здраве на белите дробове. Хайде, направете тази сезонна суперзвезда днес!



черна пеперуда с бяла ивица

Чернодробен детоксикатор

Казват, че антиоксидантите в горчица са на второ място след зелето. Естествено срещащи се малки молекули, наречени изотиоцианати, които поддържат детоксикацията на клетъчно ниво, са в изобилие в синапено зеле.

Пречиствател на кръв

Повишавайки нивото на ензимите в черния дроб, той помага за улесняване на процеса на детоксикация на кръвта в организма и в резултат на това действа като пречиствател.





Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Micro Munchies PH (@micromunchies.ph)

Добър източник на минерали

Синапените зеленчуци са не само добър източник на желязо, но също така са богати на калций, магнезий, цинк, калий и манган.



Усилвател на храносмилането

Те имат високо съдържание на фибри, което помага за облекчаване на запек и помага за отслабване.



Промотор на белодробно здраве

Дефицит на витамин А. може да се обърне, като се консумира този богат източник на витамин, който също може да бъде полезен за поддържане на здрави бели дробове. Имайте предвид, че витамин А е от съществено значение за образуването на белодробни алвеоли, които съставляват газообменната област на белия дроб. В проучване от 2018 г., публикувано от NCBI , Необходим е адекватен прием на витамин А в ранното развитие на белите дробове, образуването на алвеоли, поддържането и регенерацията на тъканите. Всъщност хроничната VAD е свързана с хистопатологични промени в белодробната епителна обвивка, които нарушават нормалната белодробна физиология, предразполагаща към тежка тъканна дисфункция и респираторни заболявания.



Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Pragya Piparsania (@yumcurry88)



Ето някои други предимства на листния зелен зеленчук:

Подобрява здравето на очите

За да поддържаме очите си здрави, за нас е много важно да увеличим приема на Витамин А. В една чаша горчица има много витамин А, което го прави може би един от най -добрите източници. Липсата на витамин А може да доведе до заболявания като нощна слепота, затова е важно да се грижите за очите си, като им давате необходимите количества витамин А.

Помага за съдържанието на нива на холестерол

Синапените зеленчуци се оказаха добри за намаляване на нивото на лошия холестерол в организма. Редовният прием може да ви помогне да поддържате проверка.

Повишава имунитета

Изобилието от фитонутриенти като глюкозинолати и феноли в sarson ka saag помага за предпазване на организма от болести и екологични бедствия. Те укрепват имунитета на организма.

Ето как да го направите

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Ranveer Brar (@ranveer.brar)

Знаете ли тези предимства?

как изглежда лист от дъбово дърво

Горната статия е само за информационни цели и не е предназначена да замести професионалните медицински съвети. Винаги търсете ръководството на Вашия лекар или друг квалифициран медицински специалист за всякакви въпроси, които може да имате относно вашето здраве или медицинско състояние.