Кафето може да намали риска от храносмилателни разстройства. (Източник: Гети изображения) Кафе може потенциално да предпази от камъни в жлъчката, жлъчнокаменна болест и панкреатит, твърди нов доклад. Освен това се предполага, че кафето може да подпомогне процеса на храносмилане, като същевременно стимулира чревната подвижност. Докладът, озаглавен Кафе и неговият ефект върху храносмилането, е от Института за научна информация за кафето (ISIC).
Ефектът на кафето върху храносмилането е развиваща се област на изследване. Данните показват ползи срещу често срещани храносмилателни оплаквания като запек , както и потенциално намаляване на риска от по-сериозни състояния като хронични чернодробни заболявания, от безалкохолна мастна чернодробна болест (NAFLD), камъни в жлъчката и свързания с нея панкреатит, водещ автор професор Карло Ла Векия, Катедра по клинични науки и здравеопазване на Общността, Това се казва в изявление на Миланския университет, Италия.
Прочетете | Интересни факти за кафето, които вероятно не сте знаели
Жлъчният камък е често срещано храносмилателно разстройство, причинено от натрупване на камъни в жлъчния мехур или жлъчния канал. Известно е, че засяга около 10-15 % от възрастното население. В доклада се казва, че ежедневната консумация на кафе може да намали риска от заболяването, тъй като се смята, че кофеинът играе роля в тези асоциации.
Продължава дебатът за вредното въздействие на кафето, когато става въпрос за гастро-езофагеална рефлуксна болест (GORD) или киселини. Въпреки това, прегледани големи проучвания показват, че кафето не е основен фактор за това състояние.
Освен това, диетичните фибри и полионоли, открити в кафето, могат да подпомогнат растежа на здравето на популациите на микрофлората. Той може да стимулира чревната подвижност и да стимулира отделянето на стомашна киселина, жлъчка и панкреатичен секрет, стимулирайки храносмилането.
(С входове от ANI)