Трябва да включите алоо бухара или слива в лятната си диета; ето защо

Съдържа калий, витамин С и има потенциал да детоксикира тялото.

Сокът от сливи би бил подходяща напитка за борба с поразителната жега следобед и началото на вечерта. (Източник: Pixabay)

В момента Северна Индия е подложена на безмилостна гореща вълна и е необходимо да останете хидратирани през това време. Плодове като алоо бухара или слива и нейните варианти могат да бъдат от огромна полза по време на подобни текущи сценарии. Съдържа калий, витамин С и има потенциал да детоксикира тялото.

Сливата се консумира широко като сух плод, особено по време на партита ифтар и когато мюсюлманите нарушават постите на Рамзан вечер. Причината може да е значителното му водно съдържание, което помага за поддържането на гладуване през деня.

Ето и някои други предимства:

* По-важното е, че сливата също е богат източник на витамин А. Той се гордее с каротеноид зеаксантин и подобрява зрението.

имена на ядливи риби със снимки

* Предпазва индивида от вредните ултравиолетови лъчи. Освен това, алоо-бухара подпомага развитието на сърдечно-съдовите движения в тялото.

* Притежава желязо и впоследствие играе роля в еволюцията на повече червени кръвни телца. Така човек, който консумира слива или нейни разновидности и ястия в значително количество, може да бъде защитен от недостиг на кръв.

* Следователно е възможно да се яде от пациенти, които имат по-ниско кръвно налягане от обикновено.

малък цитрусов плод, който прилича на портокал

* Поради антиоксидантите, които носи алоо-бухара, консумацията може да бъде елемент против стареенето на кожата. Може да филтрира заразите и да доведе до по-чиста кожа.

* И накрая, сокът от сливи би бил подходяща напитка за борба с поразителната жега следобед и началото на вечерта.

Други обаче не трябва да предполагат, че този плод не може да им дойде на помощ. Aloo-Bukhara, както го наричат ​​любезно, може да се пасира, за да се създаде пикантно, ароматно чътни. Богат на аромат и приятен на вкус, може да се сервира като гарнитура по време на пълноценни ястия следобед. Освен това, сливовият чатни може да се използва като добавка към различни паратхи, независимо дали е от алоо или гобхи.

Ето как можете да приготвите чътни от Алу-Бухара:

Ще опитате ли това ястие?