Трябва ли диабетиците да ядат гъби?

Известно е, че гъбите са полезни за диабетици. Научете за различните му предимства тук.

гъби за диабетици, диабет, indianexpress.com, indianexpress, нисък гликемичен индекс, диабет, кръвна захар, контрол на захарта, възпаление, пресни гъби, сърдечно -съдови заболявания,Гъбите са добри за регулиране на теглото. (Източник: Снимка на файла)

Повишеното възпаление в организма може да доведе до много условия на живот, включително диабет и сърдечно -съдови заболявания . Това е така, защото необичайното възпаление в тялото променя действието на инсулина, което води до развитие на такива състояния при човек. Ето защо е от съществено значение да включите противовъзпалителни храни в диетата си, а една такава храна е гъбата.



Гъби , вид зеленчуци без скорбяла, са богати на разтворими фибри, които помагат да се поддържа нивото на кръвната захар в организма. Припомнете си, че диабетът, хронично здравословно състояние, кара тялото да не реагира на инсулин, което води до скок в нивата на кръвната захар.



гъби за диабетици, диабет, indianexpress.com, indianexpress, нисък гликемичен индекс, диабет, кръвна захар, контрол на захарта, възпаление, пресни гъби, сърдечно -съдови заболявания,Важно е да се приемат противовъзпалителни храни за диабетици. (Източник: Снимка на файла)

Ето какво трябва да знаете

Според отдел на AYUSH, преглед на Министерството на здравеопазването и семейното благополучие, консумацията на стриди изглежда е ефективна при контролиране на гликемичния контрол, липидния профил и качеството на живот при диабет, а приемливостта на гъбените бисквити е отлична.



Освен това проучване, публикувано в Вестник на функционалните храни , заявява, че яденето бели гъби дневно може да действа като пребиотик чрез подобряване на микробната общност в червата, което след това би могло да подобри регулирането на глюкозата в черния дроб.

Проучванията последователно свързват зеленчуците без нишесте с намаления риск от високо кръвно налягане , сърдечни заболявания и рак. За разлика от нишестените зеленчуци с високо съдържание на въглехидрати, зеленчуците без нишесте са с много ниско съдържание на въглехидрати . Според Американската асоциация по диабет, около половината от диетата на диабетици трябва да се състои от зеленчуци без скорбяла.



Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Food Bloggers Corner (@foodbloggerscorner) на 7 януари 2020 г. в 23:55 ч. PST



видове дървета с имена

* Гъби също имат нисък гликемичен индекс, което означава, че съдържат ниско количество въглехидрати, които не водят до скок в нивата на кръвната захар в сравнение с храни с високо съдържание на въглехидрати като хляб и тестени изделия.

*Те са подходящи за управление на теглото , което също помага да се поддържа нивото на кръвната захар под контрол. Като нискокалорична храна, която има високо съдържание на вода и фибри, също така е известно, че гъбите поддържат една по-ситна за по-дълго време, предотвратявайки преяждането.



*Освен това те съдържат витамин А, витамин С и витамин К.



*Добавяне на още гъби към вашата диета може дори да намали количеството на „лошия“ холестерол в тялото ви.

Горепосочената статия е само за информационни цели и не е предназначена да замести професионалните медицински съвети. Винаги търсете ръководството на Вашия лекар или друг квалифициран медицински специалист за всякакви въпроси, които може да имате относно вашето здраве или медицинско състояние.