Здравословна рецепта: Бихте ли искали да опитате шоколадова ата торта без яйца днес?

Вижте как да го направите и добавете сладост към деня си!

Би ли искал да опиташ? (Снимка: Shivesh Bhatia/ Instagram, проектирана от Gargi Singh)

Ако сте в настроение да експериментирате с уменията си за печене този уикенд, ето къде трябва да бъдете! Това е така, защото имаме перфектната рецепта, която ще ви позволи да се насладите на влажна торта без никаква вина.

Бейкър Шивеш Бхатия наскоро сподели този „без яйца, без майда“, пълнозърнеста шоколадова орехова торта в канала си в YouTube и нямаше как да не го споделим с вас!

Вижте как да го изпечете и добавете малко сладост към деня си.

жълта размита гъсеница с черна глава

Съставки

• 1 чаша - кисело мляко
• ½ чаена лъжичка - сода за хляб
• 1 супена лъжица - Кафе на прах
• ½ чаша - орехи
• 1 чаена лъжичка - бакпулвер
• ¾ чаша - рицинова захар
• 1+¼ чаша - Пълнозърнесто брашно
• 1/4 чаша - какао на прах
• ½ чаша - растително масло
• 1 чаена лъжичка - ванилова есенция
• ⅓ чаша - мляко

*Загрейте фурната на 189 градуса С. След това подредете формата за торта с пергаментова хартия.

*Едновременно смесете киселото мляко и содата и оставете настрана за 5 минути, докато се разпенва. Също така смесете всички сухи съставки в отделна купа.

*Вземете друга прясна купа и добавете масло, захар. Разбийте го на средна скорост, докато стане бледожълт. Към това добавете сместа от кисело мляко и сода за хляб и разбийте добре. В същата купа добавете ванилия заедно с топло мляко и кафе.

*Комбинирайте всички мокри съставки със сухите и сгънете сместа правилно. След като приключите, изсипете тестото в застланата форма за кекс и добавете малко орехи за гарниране.

*Печете го 30-35 минути, докато нож или шиш излезе чист. Оставете го да се охлади и сервирайте с шоколад ганаш !