Този хак, за да направи пържените панели „супер меки и гъбести“, действа като чар

Можете да приготвяте разнообразни ястия от панер, като палак панер, матар панери, кадхай панери, панеър тика и любимия палак чоул панел на готвача Саранш Гойла

Запознайте се с хаковете, които карат панера да запази гъба и мекота. (Източник: Getty Images/ Thinkstock)

Paneer е любима съставка за всички времена, която се използва в различни ястия-било то къри, суха подготовка или дори скара и сотирана. Често се нарежда на високо място в менюто както във вегетариански, така и в не-вегетариански домакинства.

Въпреки това, панерът има тенденция да стане твърд и подобен на каучук, когато се пържи, което може да накара ястието да стане леко дъвчещо. Но не се притеснявайте, тъй като готвачът Саранш Гойла има перфектния хак, благодарение на майка си, което гарантира, че панерът запазва своята гъбест и мекота.

как изглежда лист от бял дъб

Нейният пържен панер винаги действа като чар. Накисването в топла вода също се освобождава от малко излишно масло, готвачът надписва своя пост на Instagrm.

Проверете го по -долу:

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Саранш Гойла (@saranshgoila)

*Запържете дълбоко парчетата панери, докато станат златисто кафяви.
*Вземете купа с преварена вода. Добавете сол към него.
*Накиснете пържен панер в топла, солена вода за 10 минути.
*Натиснете внимателно парчетата на панела, за да отстраните излишната вода.

Можете също така да накиснете пресния си панел, ако е твърд след накисване в топла вода. Това прави голяма разлика, казва той.

Можете да приготвяте разнообразни ястия от панер, като палак панер, матар панери, кадхай панери, панеър тика и любимия палак чоле панел чавал на готвача. Може да се сервира с туршия, лук и репички.

как да се отървете от буболечки в почвата за стайни растения

Би ли искал да опиташ?