Червеният килим

Разговорите около хотелската индустрия в Индия доминираха при пускането на книгата „От Оберой до Ойо“.

Читра Нараянан (крайно вдясно) при старта с други участници.

Това беше заглавието на книгата, което предизвика интереса на мнозина и едно изясняване на същото даде старт на изданието на журналистката Читра Нараянан От Оберой до Ойо (Пингвин, Rs 399), където тя очертава пътуването на индийската хотелиерска индустрия и предизвикателства, хвърлени пред него от навлизането на различни разрушители. Oberoi беше разстроен от асоциацията с Oyo, но трябва да се разбере, че каквато и асоциация да има вашата марка, тя е в контекста на нещо актуално. Но тяхното неодобрение идва от мястото на длъжността и те не го виждат по същия начин, каза Нараянан, Въпреки че Taj е първият хотел в страната и е много по-стара верига, Oberoi може да се счита за първите хотелиери в страната, тъй като Татас са конгломерат и имаха други бизнеси. Събитието се проведе в Международния център на Индия в Делхи миналата седмица.

Завладяващ разговор, въртящ се около индустрията на гостоприемството, моделите на хотели и начините на правене на бизнес, доминираше вечерта. Панелът, модериран от Дилип Пури, председател на Индийското училище по хотелиерство, дискутира Аман Нат, основател и председател, Neemrana Hotels, Адити Балбир, главен изпълнителен директор и основател, V Resorts и автора. Именно докато отразяваше индустрията на гостоприемството през годините за различни финансови публикации в страната, Нараянан забеляза развитието и смущенията, пред които е изправена. Навлизането на чуждестранни вериги, компании като Oyo, онлайн туристически агенции и млади стартиращи фирми, които промениха хода на бизнеса, я накараха да погледне на индустрията с по-дълбок поглед.

лилави цветя с жълти центрове имена

Корицата на книгата

Видях много по-стари вериги, които не са в крак с променящите се времена и искаха да погледнат в бъдещето. Много чуждестранни вериги, с които говорих, бяха наясно с новите играчи като Airbnb, разбраха прекъсването и изпробваха нови неща, но аз мислех, че индийските вериги са бавни. Но по време на книгата видях, че Тадж експериментира с представянето на хотелската верига от средния пазар Ginger и сегментирането на марката с Vivanta, казва тя.

Вечерта ветерани обсъждаха как се строят хотелите с течение на времето и дали има индийски стандарт в хотелиерството или човек трябва да следва Запада, и как шумната дума в наши дни е опитна.

различни видове цветя от жасмин със снимки