Пиенето на зелен чай поне три пъти седмично е свързано с по-дълъг и по-здравословен живот, според проучване, публикувано в четвъртък.
Анализът включва 100 902 участници в Китай без анамнеза за инфаркт, инсулт или рак.
Обичайната консумация на чай е свързана с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания и смърт от всички причини, каза Синян Уанг от Китайската академия на медицинските науки в Китай. Благоприятните ефекти върху здравето са най-силни за зеления чай и за дългосрочните обичайни пиещи чай, каза Уанг.
Участниците бяха класифицирани в две групи: обичайно пиещи чай (три или повече пъти седмично) и никога или не обичайно пиещи чай (по-малко от три пъти седмично) и проследени средно 7,3 години.
Обичайната консумация на чай е свързана с по-здравословни години на живот и по-дълга продължителност на живота, според проучване, публикувано в European Journal of Preventive Cardiology. Анализите изчисляват, че 50-годишните обичайно пиещи чай ще развият коронарна болест на сърцето и инсулт 1,41 години по-късно и ще живеят 1,26 години по-дълго от тези, които никога или рядко пият чай, казаха изследователите.
В сравнение с хората, които никога или не пият чай, обичайните консуматори на чай са имали 20% по-нисък риск от сърдечно заболяване и инсулт, 22% по-нисък риск от фатални сърдечни заболявания и инсулт и 15% намален риск от смърт от всички причини , те казаха.
видове стайни растения алое вера
Потенциалното влияние на промените в поведението на пиене на чай беше анализирано в подгрупа от 14 081 участници. Обичайните пиещи чай, които са запазили навика си и в двете проучвания, са имали 39% по-нисък риск от инцидентно сърдечно заболяване и инсулт, 56% по-нисък риск от фатални сърдечни заболявания и инсулт и 29% намален риск от смърт от всички причини в сравнение с постоянните никога или не обичайно пиещи чай.
Защитните ефекти на чая са най-силно изразени сред групата, които редовно пият чай, каза Донгфън Гу от Китайската академия на медицинските науки.
Изследванията на механизмите показват, че основните биоактивни съединения в чая, а именно полифенолите, не се съхраняват в тялото дългосрочно. По този начин, честият прием на чай за продължителен период може да е необходим за кардиопротективния ефект, каза Гу.
При субанализ по вид чай пиенето на зелен чай е свързано с около 25% по-ниски рискове за инцидентни сърдечни заболявания и инсулт, фатални сърдечни заболявания и инсулт и смърт от всички причини, казаха изследователите. Въпреки това, не са наблюдавани значими асоциации за черния чай, казаха те. Гу отбеляза, че предпочитанието към зеления чай е уникално за Източна Азия.
В нашето проучване 49% от обичайните пиещи чай консумират зелен чай най-често, докато само 8% предпочитат черен чай. Малкият дял на обичайните пиещи черен чай може да затрудни наблюдението на стабилни асоциации, но нашите открития намекват за диференциран ефект между видовете чай, каза той.
Два фактора може да са в игра. Първо, зеленият чай е богат източник на полифеноли, които предпазват от сърдечно-съдови заболявания и техните рискови фактори, включително високо кръвно налягане и дислипидемия.
Черният чай е напълно ферментирал и по време на този процес полифенолите се окисляват до пигменти и могат да загубят антиоксидантните си ефекти.
Второ, черният чай често се сервира с мляко, което предишни изследвания показват, че може да противодейства на благоприятните здравни ефекти на чая върху съдовата функция. Специфичните за пола анализи показват, че защитните ефекти от обичайната консумация на чай са изразени и стабилни при различни резултати за мъжете, но само скромни за жените.
Една от причините може да е, че 48% от мъжете са обичайно употребявали чай в сравнение с само 20% от жените. Второ, жените са имали много по-ниска честота и смъртност от сърдечни заболявания и инсулт. Тези разлики правят по-вероятно да се намерят статистически значими резултати сред мъжете, каза Уанг.