В Залива пакистанците и индианците се смесват - до степен на размиване на линиите на наследството. И така, пилешката тика индийска ли е или пакистанска? (Източник: YouTube) Храната има силата да събере врагове и този път предястието за пиене на устни-пилешка тика-успя да свърже съседните азиатски страни Индия и Пакистан тук.
Mohit Bhargava от Индия и Shamoun Bhatti от Пакистан-готвачи в седемзвездния хотел в Дубай Burj Al Arab-казват, че работят като братя и обичат да сервират най-доброто от деликатесите на своите страни на своите потребители, които не се интересуват от националността на рецептите .
За своята автентична арабска кухня, далекоизточноазиатски и модерни европейски ястия хотелът доставя съставки от цял свят, казва 34-годишният Бхати от Карачи.
Някои от подправките и билките идват от Индия и Пакистан, тъй като не ги намираме тук. Ще бъдете изумени да разберете, че много хора определят пакистанските ястия като индийска храна тук и аз се чувствам горд. Не мисля, че пилешката тика има националност. Чудите се дали е от Индия или Пакистан? Усещам, че е пилешко тикка, това е всичко, обясни той.
растения, които почистват въздуха nasa
———————————————————————
Другата национална птица: Пиле с масло
как да различаваме дъбовете
Поклон пред скромното яйце: Тази рецепта Frittata е идеална за всеки сезон
———————————————————————
Ресторантът Bab al Yam в хотела-където той показа някои от приготвените от него хранителни продукти-има съвременна и изискана концепция с прозорци от пода до тавана, предлагащи зашеметяваща гледка, спираща дъха просторна тераса и плюшени салони за шиша (наргиле).
красиви цветя по света
Мисля, че не хората, а правителствата правят този тон и плачат. Има толкова много политици и всички те имат свои собствени причини да се мразят. Дори в неотдавнашния епизод на Pathankot индийците и пакистанците се обвиняваха един друг. Чувствам, че този тип неща създават лоши отношения, казва Бати.
Докато той се премести в Дубай 10 години назад за работа, 32-годишният Бхаргава-родом от Лакнау-се премести в града на Обединените арабски емирства със съпругата си преди две години и половина.
Работим като братя и винаги е добре да има наоколо някой, който разбира вашия език, каза готвачът, докато потупваше рамото на пакистанския си колега.
Той също така посочи как Дубай се отвори за индианците, особено в хранителния сектор. Това е дом далеч от дома. Хората обичат индийската храна тук - особено пилешката тика масала, която е станала универсална. Някои от другите търсени ястия са агнешки роган Джош, биряни и, разбира се, масала доса, каза той, като посочи как индийските ресторанти се справят добре в Дубай.
Влизат много местни ресторанти. Моти Махал и Раага са тук. Имаме и нов ресторант в Тадж. Има един в Sheraton от готвача Викас Хана - наречен Junoon - тогава имаме ресторант Indego на готвача Vineet Bahl. Така че имате голям избор къде да вечеряте, информира той.
снимки на различни дървесни листа
Отличителният силует на Burj Al Arab с форма на платно е нещо повече от зашеметяващ хотел-той е символ на съвременния Дубай. Многократно гласуван за най-луксозния хотел в света, великолепната дестинация предлага на хората най-доброто обслужване и удобства навсякъде-чак до незадължителния шофьор Rolls-Royce.
Следователно няма да е грешно да се каже, че това е горещата точка за всички знаменитости от Боливуд, Холивуд и други от А-списъка. Той може да се похвали с обслужване на известни личности като холивудския актьор Вин Дизел по време на снимките на „Furious 7“ в Дубай, южната звезда Махеш Бабу със семейството си и легендата на тениса Роджър Федерер. Говорейки за лоялен клиент, Бхаргава каза: Има една рускиня, която е много редовна тук и винаги ме пита за индийска храна. Тя харесва различни кухни.
Ниам Кеохан, директор по маркетинг и PR на Burj Al Arab, заяви, че наемането на индианец и пакистанец заедно не е добре планирана стратегия, но хората са много отворени към всички пикантни храни, с които е известна Индия.
Чувствам, че властите искаха хора с различни националности и затова те бяха наети. Хората обичат индийската храна и затова много индийски ресторанти се отварят тук, каза тя.