Добавете хранителен зеленчуков бульон към вашите ястия; ето една проста рецепта

Този запас може лесно да се направи с често ядени зеленчуци във всяко домакинство

зеленчуков бульонЗеленчуковият бульон се приготвя много лесно. (Източник: chefkunal/Instagram)

Здравословното хранене е изключително важно, за да осигурите на организма си необходимите хранителни вещества, особено по време на пандемията. Зеленчуковият бульон е лесен начин да направите вашите ястия здравословни.



Главният готвач Кунал Капур наскоро сподели видео в Instagram, показващо как се прави зеленчуков бульон. Тази рецепта е ключът към вашето успешно вегетарианско готвене. Трябва да опитате тази рецепта у дома, която е заредена с хранителни вещества, пише той.



кафяв паяк с бяла линия на гърба

Този запас може лесно да се направи с често ядени зеленчуци във всяко домакинство. Рецептата е много лесна. Погледни:



Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Kunal Kapur (@chefkunal)

Съставки



1 - Лук, нарязан
Малко - джинджифил, нарязан
5-6-скилидки чесън
7-8-зърна чушки
1 - Бейлиф
Клонче - Босилек
Клонче - розмарин
Клонче - мащерка
1 чаша - боб с гарнитура
½ чаша - кубчета моркови с подрязване
½ чаша - броколи и гарнитура
½ чаша - карфиол и гарнитура
2 броя - Малки пръчици целина
1 - Подрязване на домати
3 л - Вода



Метод

*В тиган добавете лук, джинджифил, чесън, черен пипер и дафинов лист.



*Сега добавете билки по ваш избор като босилек, розмарин и мащерка.



*Добавете всички зеленчуци с гарнитура.

*Сега добавете вода. Варете един час.



*След като сте готови, прецедете водата в тигана. Вашият зеленчуков бульон е готов.



какъв вид дърво има розови цветове

Можете да използвате зеленчуков бульон за редица ястия, от къри до биряни и супи.