Рецепта на Navratri: Как да направите много питателния Khajoor шейк

Това е нещо, което може да ви зареди с енергия в деня, в който постите. Khajoor (Фурми) е с високо съдържание на хранителни вещества и е задължително за вашите постове на navratri.

Това е нещо, което може да ви зарежда с енергия в деня, в който постите.

Това е нещо, което може да ви зарежда с енергия в деня, в който постите. Khajoor (Фурми) е с високо съдържание на хранителни вещества и е задължително за вашите постове на navratri.

плодно дърво с лилави цветя

Можете също така да направите този шейк през лятото в студено мляко и топло мляко през зимата.

Съставки
2 чаши мляко
12 Khajoor (дати)
3-4 ядки кашу
2 Зелен кардамон
1 чаша кубчета лед (ако предпочитате)

Метод
* Фурмите изплакнете обилно, отстранете дръжката и ги нарежете на тънки филийки.
* Нарежете ядките кашу на малки парченца. Обелете кардамона и направете прах.
* Поставете парчетата khajoor в мелница, добавете малко мляко и направете фина паста. Сега добавете кардамон в останалото мляко и разбъркайте.
* Добавете кубчета лед.
* Сервирайте в чаша и гарнирайте с ядки кашу.

Внушение:
* Фурмите са много сладки, така че не добавяйте захар в шейк. Ако искате повече захар, добавете мед или захар според вашите предпочитания. Можете също да добавите ванилов сладолед или шоколадов сладолед преди сервиране.

* Прецедете разклатете преди сервиране, ако искате.