Направете този прекрасен шоколадов мус само с три съставки

Докато сервирате, поръсете малко какао на прах или кафе на прах в зависимост от настроението ви. Гарнирайте с бадемови филийки и парче ягода и сервирайте студено.

Черният шоколад е шоколад, съдържащ повече какао и по -малко захар.

Готвенето по време на блокирането се превърна в тенденция в почти всяко домакинство. Освен това периодът на блокиране, започнал през март, също беше свидетел на много фестивали. Това накара много хора да се обърнат към новите десертни деликатеси и традиционните сладкиши, за да отбележат празниците. Като се има предвид, че хората са заседнали вкъщи, храната се превърна в единствения им начин да отвлече вниманието от целия негатив.

ПРОЧЕТЕТЕ | Ето как можете да си направите шоколадова мусова торта у дома без фурна

Черният шоколад е шоколад, съдържащ повече какао и по -малко захар. Освен това съдържа здравословно растително съединение, известно като полифеноли, но има мазнини, поради което е препоръчително да намалите приема си. Но все пак можете да приготвите това у дома.

ЧЕТЕТЕ СЪЩО | Скучно у дома? Научете как да печете торта в тиган

Шоколадов мус

име на оранжева и черна пеперуда

Съставки

120 до 130g - Шоколад
100 г - прясна сметана
15 г - несолено млечно масло
или
15 г - малайски

Метод

* Нарежете шоколадовата лента Fabelle на парчета от 15 мм и поставете в купа с кръгло дъно.

* Вземете 30 мл крем и го поставете в хладилника за 30 минути, за да се охлади.

малък черен бръмбар в къщата

* Оставете останалите 70 г прясна сметана да заври (само около 80 градуса С) и добавете млечно масло.

* Изсипете върху парченца шоколад и оставете 5 до 7 минути време за охлаждане.

какъв вид трева имам

* Смесете и сгънете с шпатула, за да разтопите шоколада напълно, последвано от ръчен пасатор за 2-3 минути.

* Добавете студения крем.

* Разбивайте за 20 минути, като поставите пакет с лед под купата, за да получите достатъчно пяна.

* След като видите пухкава маса, спрете да биете и я поставете в хладилника.

* Докато сервирате, поръсете малко какао на прах или кафе на прах в зависимост от настроението ви. Гарнирайте с бадемови филийки и парче ягода и сервирайте студено.