Кето диетата може да донесе ползи за здравето в краткосрочен план: Проучване
Проучването, публикувано в списанието Nature Metabolism, предполага, че кето диетата може за ограничен период от време да подобри човешкото здраве, като намали риска от диабет и възпаление.
Кето диетата става все по-популярна, тъй като известни личности, включително Гуинет Полтроу и Ким Кардашиан, я рекламират като режим за отслабване, отбелязват изследователите. (Снимка: Thinkstock Images) Кетогенната диета - която осигурява 99 % от калориите от мазнини и протеини - може да доведе до ползи за здравето в краткосрочен план, но отрицателни ефекти след около седмица, според проучване, проведено при мишки.
видове малки риби за ядене
Проучването, публикувано в списанието Nature Metabolism, предполага, че кето диетата може за ограничен период от време да подобри човешкото здраве, като намали риска от диабет и възпаление.
Кето диетата става все по-популярна, тъй като известни личности, включително Гуинет Полтроу и Ким Кардашиан, я рекламират като режим за отслабване, отбелязват изследователите.
Диетата подвежда тялото да изгаря мазнините, каза водещият автор Vishwa Deep Dixit от Йейлския университет в САЩ.
Когато нивото на глюкозата в тялото се понижи поради ниското съдържание на въглехидрати в диетата, тялото се държи така, сякаш е в състояние на глад - въпреки че не е - и започва да изгаря мазнини вместо въглехидрати.
Този процес от своя страна дава химикали, наречени кетонни тела, като алтернативен източник на гориво. Когато тялото изгаря кетонни тела, тъканно-защитните гама делта Т-клетки се разширяват в цялото тяло. Това намалява риска от диабет и възпалението и подобрява метаболизма на организма, каза Диксит.
След седмица на кето диета, мишките показват намаляване на нивата на кръвната захар и възпалението, каза той. Въпреки това, когато тялото е в този режим на гладуване, а не гладуване, съхранението на мазнини също се случва едновременно с разграждането на мазнините, казват изследователите. Когато мишките продължават да ядат диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати след една седмица, те консумират повече мазнини, отколкото могат да изгорят, и развиват диабет и затлъстяване, казват изследователите.
Те губят защитните гама делта Т-клетки в мазнините, каза Диксит. Все още са необходими дългосрочни клинични проучвания при хора, за да се потвърдят анекдотичните твърдения за ползите за здравето на кето, отбелязват изследователите.
Преди да бъде предписана такава диета, е необходимо голямо клинично изпитване в контролирани условия, за да се разбере механизмът зад метаболитните и имунологичните ползи или всякакви потенциални вреди за хора с наднормено тегло и преддиабет, каза Диксит. Затлъстяването и диабет тип 2 са заболявания на начина на живот. Диетата позволява на хората начин да контролират, каза той.
С последните открития изследователите вече разбират по -добре механизмите, действащи в органите, поддържащи кето диета, и защо диетата може да донесе ползи за здравето за ограничени периоди от време.
Нашите открития подчертават взаимодействието между метаболизма и имунната система и как той координира поддържането на здрава тъканна функция, каза Емили Голдбърг, докторант в Йейл.
иглолистни дървета като борове се класифицират като