Изхвърлете извара, опитайте thayir semiya за обяд днес

Насладете се на добро семейно време с тази лесна, възхитителна рецепта

Направете обяда си наслада с тази лесна рецепта. (Източник: ArchanasKitchen/Instagram; проектирано от Гарги Сингх)

Много от нас обичат да имат извара ориз за обяд, защото не само е вкусен и засищащ, но е и супер лесен за приготвяне. Но какво ще кажете да му придадете прост, но ароматен обрат? Ако отговорът на този въпрос е да и сте готови да експериментирате малко в кухнята днес, вие сте на правилното място.

Разгледайте рецептата от Арчана Доши, сигурни сме, че ще се изкушите да опитате:

Вижте тази публикация в Instagram

Thayir Semiya или извара Vermicelli е бързо ястие, което можете да приготвите за обяд. Ако ви е омръзнало да ядете ориз с извара всеки ден, винаги можете да приготвите тази Thayir semiya или извара semiya за промяна. Вземете рецептата от линка smart.bio в моя профил @archanaskitchen. . . . . . #recipes #easyrecipes #lunch #lunchrecipes #Indiadinner #archanaskitchen #healthyeating #highprotein #homemadefood #eatfit #cooking #food #healthyrecipes #foodphotography #recipeoftheday #comfortfood #deliciousfood #decious #in

Публикация, споделена от Рецепти @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) на 5 септември 2020 г. в 1:01 ч. PDT

В рецептата, вместо да използвате традиционните ориз , Доши показва как фидето или семията могат да обърнат ястието.

Съставки

½ чаша – Семия ( Вермишели ), печени
1 чаша - извара

За темпериране

1 чаена лъжичка – синапено семе
½ чаена лъжичка – бял урад дал (разделен)
1 щипка – Asafoetida (hing)
1 стрък- листа от къри
2 супени лъжици – слънчогледово олио
Сурови фъстъци
Сол на вкус
5 до 6 не – ядки кашу, за гарниране

Метод

*Първо сварете изпеченото фиде в 2 чаши вода. Отцедете го и разстелете върху гевгир.
*Прекарайте студена вода през него. Това гарантира, че фидето няма да стане лепкаво. Оставете го настрана и го оставете да изстине.
* Загрейте кадай/уок и добавете олио. Добавете фъстъците и запечете, докато станат кафяви. Извадете и оставете настрана.
*В същия кадхай добавете малко масло и синапено семе. След като се разпръсне, добавете останалите съставки, предназначени за темпериране.
*Добавя се свареното фиде и всичко се разбърква. Посолява се на вкус и се разбърква.
*Накрая добавете изварата и разбъркайте добре.

Изварата семия прави лека и здравословна обяд , каза Доши.

Бихте ли го опитали днес?