дърво с лилави цветя
От време на време удрям писателски блок и това е една от онези седмици. Всеки път, когато се боря така, правя разходка из къщата, за да видя дали има нещо ново в моя свят, което бих могъл да споделя.
През изминалата седмица ние донесохме в растенията си за зимата… кафирова липа, моето лимоново дърво, градински чай, розмарин и лимонена върбена. Толкова сме влюбени в лимоновата върбинка тук, в къщата, затова реших да напиша малко по въпроса.
Тази година отглеждахме растението си с лимонова върбинка насред зеленчуковата ни градина в саксия. Това всъщност е тропически храст, който е родом от Аржентина и Чили. Знам го главно заради силния си лимонов аромат и миризма. Обичайно е да го намерите в много десертни рецепти по тази причина.
Тази година, докато бях на къмпинг със съпруга си, си направих сутрешния чай от огън само с малко гореща вода и няколко листа лимонена върбена. Беше много вкусно и ни даде силно повдигане.
голяма черна буболечка с щипки
A. трифила може да се използва за следното:
Ако решите да отглеждате собствена лимонена върбинка, все пак можете да си купите такава от специалисти производители. Не забравяйте, че растението е тропическо, така че трябва да се поддържа сравнително топло. Няма да процъфтява на открито при умерени зими. Когато го внесете вътре, както току-що направих, помага да го придадете малко. По-голямата част от листата ви така или иначе ще падне поради прехода отвън към вътре, така че е най-добре да ги използвате, преди да пожълтяват.
какви животни има
Листата могат да се използват веднага, да се съхраняват в хладилник седмица-две или просто да се изсушат за по-късна употреба.
Поливайте растението си точно докато почвата изсъхва - не го поддържайте прекалено влажна. Малко мъгляне от време на време ще е от полза и ще имитира влажността, която харесва. Поставете лимоновата върбинка на пълно слънце и тя ще ви възнагради с голяма реколта от листа за храна и изцеление.
Ситно нарязайте листата на лимоновата върбинка и разбъркайте в маслото. Съхранявайте маслото в херметически контейнер в хладилника до 3 седмици. Можете също така да замразите маслото, увито във фризерна хартия и съхранявано в торбичка с фризер с цип.
Добавете това масло към зеленчуци, риба, десерти или хляб.