Мемориалната книга на Антъни Бурдейн, която ще излезе през май

Книга в чест на живота и кариерата му на готвач, пътешественик и телевизионна личност ще бъде публикувана от Harper Collins imprint Ecco.

Антъни Бурдейн почина на 8 юни на 61 -годишна възраст (Източник: File File)

Почитания за готвача на знаменитости Антъни Бурдейн, който почина преди почти година, продължават да се изливат. Празнувайки живота и кариерата на носителя на „Еми“ като готвач, пътешественик и телевизионна личност, Харпър Колинс отпечатък Ecco е готов да публикува книга със заглавие Антъни Бурдейн си спомни „През май тази година.

Според списание People „ Антъни Бурдейн си спомни ‘, Която ще бъде компилация от почит и снимки в чест на покойния писател, е съставена от CNN - мрежата, която е била дом на Бурдейн Серия „ Неизвестни части ‘ - като спомен за дъщеря му.

какви са различните видове дървета

Официалната страница на издателите казва, че книгата събира спомени и анекдоти от фенове, припомнящи уникалните постижения на Бурдейн и трайния му ефект върху живота им, както и коментари от готвачи, журналисти, режисьори, музиканти и писатели, вдъхновени от Тони, включително Барак Обама, Ерик Рипърт, Джил Филипович, Кен Бърнс, Куестлов и Хосе Андрес, между много други.

Роден през 1956 г., Бурдейн посещава колежа „Васар“ и завършва Кулинарния институт на Америка през 1978 г. Скоро започва да управлява кухнята в големите нюйоркски ресторанти като Supper Club, One Fifth Avenue и Sullivan’s. До 1998 г. Бурдейн става главен готвач в Brasserie Les Halles, един от най -известните ресторанти в света.

кафяв паяк с черни точки на гърба

Запален пътешественик, който сякаш се стремеше към скрити съкровища, що се отнася до храната и традициите, Бурдейн винаги водеше кампания за отиване и ядене на местно ниво. Той беше известен и със своята дръзка ивица и обичаше да изпробва странни и необичайни ястия от цял ​​свят, включващи ферментирала акула, цяла кобра и яйца от мравки.