Популярни Публикации
Попай е прав, като казва, че спанакът те прави по-силен: учи
Спанакът тонизира мускулите, казват изследователи от Каролинска институт.
Известният анимационен герой Попай е прав да свали кутия спанак, когато иска бицепсите му да се изпъкнат, според шведско проучване, представено днес, показващо защо листният зеленчук ни прави по-силни.
Изследователи от Института Каролинска в Стокхолм казаха днес, че са провели проучване, което показва как нитратите, които се намират естествено в спанака и няколко други зеленчуци, тонизират мускулите.
За изследването, което ще бъде публикувано в Journal of Physiology, изследователският екип е поставил нитрат директно в питейната вода на група мишки за една седмица и след това ги е дисекция и сравнява мускулните им функции с тези на
от кое дърво е това листо
контролна група. Мишките, които са били на постоянен нитрат, са имали много по-силни мускули, се казва в изявление.
Използваният нитрат е еквивалентен на консумацията на човек от около 200 до 250 грама спанак на ден, така че това е много лесно получено количество, каза пред медиите един от изследователите от катедрата по физиология и фармакология Андрес Ернандес.
Е, така е, ако ядете спанак. За хората, които не ядат зеленчуците си, ще бъде по-трудно, добави той.
Въпреки че не може да се види ефект в така наречените бавно съкращаващи се мускули, използвани за умерени упражнения и издръжливост, учените видяха ясна промяна, която може да се види в бързите мускули, използвани за упражнения за сила и по-висока интензивност, каза Ернандес. Трудният въпрос, каза той, е да се определи защо това се е случило.
твърди черни буболечки в къщата
Изследователите открили, че нитратите са предизвикали увеличаване на два протеина, намиращи се естествено в мускулите, които се използват за съхранение и освобождаване на калций, който е жизненоважен за свиването на мускулите.
Увеличаването на протеина от своя страна доведе до по-високи количества калций, освободен в мускулите, каза Ернандес, като посочи, че ако имате повече освободен калций, имате по-силна контракция.
Преведено на човешки термини, консумацията на нитрати от спанак например увеличава мускулната сила, налична за неща като вдигане на тежести или спринт на стръмен хълм.
Това може също да увеличи издръжливостта, каза Ернандес, като посочи, че когато са по-силни, бързо съкращаващите се мускули, които се уморяват по-бързо от другите мускули, не трябва да се свиват толкова често. Това не е само добра новина за любителите на упражненията, които искат да подобрят представянето си.
най-добрите цъфтящи храсти за пред къщата
Наистина вълнуващата част е да продължите напред и да погледнете хората с мускулна слабост, с мускулни заболявания и дори остаряването и да видите дали това наистина може да подобри мускулната им функция, каза Ернандес.
Той каза, че изследователският екип има за цел да проведе още няколко проучвания върху мишки, но се надява скоро да проведе проучвания и върху хора.