Покажете ни #WhatsInYourDabba като Twinkle Khanna. (Снимка: Twinkle Khanna/Instagram; проектирано от Гарги Сингх) Много е казано и писано за това как фитнесът не е само част от живота на човек, а е начин на живот сам по себе си, който включва цяла гама от неща – какво яде, когато почива, тренира и всичко между тях. И ако сте мислили да адаптирате здравословен начин на живот, няма по-добър момент от сега да започнете. Тъй като храната играе съществена роля за здравето и благополучието на човека, ето една супер здравословна рецепта от даба на актьор, превърнал се в автор, Twinkle Khanna.
Като част от нея наскоро започна Предизвикателство #WhatsInYourDabba , тя сподели разкошна рецепта за Цвекло Tikkis.
Ето какво спомена тя в публикация в Instagram. Погледни.
Вижте тази публикация в Instagram
Публикация, споделена от Блестяща Хана (@twinklerkhanna) на 10 януари 2020 г. в 19:31 PST
Понякога може да съм момиче от „VADA PAV-ERED“, но също така нося някои здравословни лакомства в моята dabba като тези вкусни тикчета с цвекло! тя каза.
Ето една рецепта, която тя сподели.
Съставки
Цвекло
Paneer
Чат масала
Сол на вкус
Джира
Кориандър на прах
Хлебни трохи
Олио за смесване и плитко пържене
Метод
паяци с дълги предни крака
*Цвеклото се измива и настъргва. След това задушете в тиган, докато водата изсъхне.
* Добавете малко настърган панир, чат масала, сол, джира и дхания на прах и галета към цвеклото.
*Добавя се малко олио и се разбърква внимателно.
* След това направете тики от него.
*Оставете да почине за 15 минути, запържете плитко в тиган с минимум олио.
Докато повечето от нас обичат нашите aloo tikkis , защо да не му придадете здравословен обрат, като замените картофената плънка с нещо по-хранително за мощна закуска, която също може да ви помогне да останете сити за по-дълго. Така че вместо да избирате храни с високо съдържание на нишесте като картофи, изберете зеленчуци като цвекло, моркови или дори микс от различни зеленчуци. Ключът към приготвянето на здравословна закуска се крие в количеството използвано масло. Вместо дълбоко пържене, плиткото пържене в малки количества помага да се предотврати загубата на хранителни вещества . Плитко пържене също помага да се разкрият вкусове на храната с промяна в текстурата.