Хранителната компания стартира търгове за пилета на растителна основа

Докладите предполагат, че търговете за пилета ще се продават само в ресторанти и засега не е дадена информация кога ще се появят в магазините за хранителни стоки.

Beyond Meats има разнообразие от месни продукти на растителна основа, включително веган бургер. (Снимка: Ройтерс)

Beyond Meats стартира търгове за пилета на растителна основа и интернет не може да спре да бръмчи! Най -новият продукт спечели много внимание, тъй като това е първият им нов пилешки продукт от 2019 г., а Ройтерс състоянието на доклада.

Според доклада компанията по-рано се е опитвала да произвежда пилешки ленти на растителна основа. Това начинание обаче не излезе и трябваше да бъде прекратено. Оттогава Beyond Meat не е имало продукт с изкуствено пиле. Досега.

Уебсайтът Beyond Meat посочва, че протеините за техния продукт идват от грах, боб мунг, боб фаба и кафяв ориз. Мазнините в тези меса на растителна основа се получават от какаово масло, кокосово масло и масло от рапица, пресовано с експелер. Те твърдят, че са използвали калций, желязо, сол и калиев хлорид за минерали, а екстракт от сок от цвекло и ябълков екстракт за техния вкус и цвят.

За въглехидратите компанията използва картофено нишесте и метилцелулоза, производно на растителни влакна.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Beyond Meat (@beyondmeat)

какви са 7 вида горски плодове

Според а CNBC доклад, пилешките търгове ще се продават в 400 ресторанта в САЩ. В докладите се посочва, че търговете засега ще се продават само в ресторанти и не е дадена информация кога тези търгове ще се появят на рафтовете на магазините за хранителни стоки.

The Ройтерс В доклада се казва, че Beyond Meat твърди, че има мащабируем бизнес модел и цената на тези търгове ще продължи да пада, тъй като все повече ресторанти започват да ги продават.

Според уебсайта им, Beyond Meat също има кюфтета от растителна основа, банички с бургер и колбаси.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Beyond Meat (@beyondmeat)

Според CNBC , акциите на Beyond са нараснали с 12 % тази година, което му дава пазарна стойност от 8,85 млрд. долара към затварянето в сряда.

Beyond Meat, известен със своя бургер с изкуствено говеждо месо, върна в своето продуктово портфолио предлагане на пиле от растителна основа, за да се възползва от нарастващото търсене на алтернативи за месо https://t.co/X7OmkUPEDw pic.twitter.com/tFwneaQNnH

- Ройтерс (@Reuters) 9 юли 2021 г.