Популярни Публикации
Лесни хакове за здравословна диета: яденето на ориз, юфка, паста също може да бъде здравословно
Човек може да отслабне, дори когато включва ориз в диетата си, стига да не консумира ориз под формата на пържен ориз или мазен биряни. Приемът на рафинирана захар в чай, кафе или други напитки и десерти трябва да се избягва или да се ограничи до минимум.
Яденето на юфка, паста, ориз също може да бъде здравословно, ако се готви по правилния начин. (Източник: Снимка на файла) Чапати, хляб, тестени изделия или дори юфка не са лоши за здравето, ако са приготвени по правилния начин, казват експерти. Процесът на готвене определя колко хранителни вещества се запазват в продуктите, докато се готвят. Диетологът на знаменитостите Pooja Makhija, който си сътрудничи с Max Bupa за кампанията Junk the Junk и Ritika Samaddar, регионален ръководител - Dietetics, Max Healthcare, Ню Делхи, споделят някои съвети за здравословното хранене.
* По своята същност всяка храна е добра храна, тъй като всеки хранителен продукт съдържа някои или други жизненоважни приемливи съставки, които заедно образуват пълноценно и здравословно хранене. Двата хранителни продукта, които трябва да се избягват, са олиото и захарта.
Противно на общоприетото схващане, човек може да отслабне дори докато включва ориз в диетата си, стига да не консумира ориз под формата на пържен ориз или мазен биряни. Приемът на рафинирана захар в чай, кафе или други напитки и десерти трябва да се избягва или да се ограничи до минимум.
* Въглехидратите осигуряват енергия и трябва да съставляват около 60 до 65 процента от нашата диета. Приемът обаче трябва да се управлява - две парчета хляб, една купа ориз или една купа юфка са в рамките на прага на добрите въглехидрати.
* Първият опит на някои хора да отслабнат и „да останат здрави“ включва напълно отказване от маслото. Никога не се препоръчва напълно да се изключва олиото от диетата. Приемът на масло е жизненоважен за осигуряване на подвижност на ставите и функциониране на сърцето и мозъка. Всъщност 2-3 чаени лъжички масло се препоръчват за приготвяне на всяко ястие, за да се гарантира, че кожата също получава необходимото хранене.
* Процесът на извличане на сок от плодове и зеленчуци води до загуба на здравословни фибри, което прави концентрата с високо съдържание на захар. Плодовете и избраните зеленчуци трябва да се консумират цели, за да позволят на тялото да абсорбира достатъчно хранителните вещества. Също така, винаги трябва да се консумират пресни и сезонни плодове и зеленчуци.
* Целият хляб, независимо дали е кафяв или бял (обикновен), е направен от пшенично брашно. Кафявият хляб е карамелизирана форма на бял хляб и не е здравословен. Въпреки това, многозърнестият хляб с твърди зърна/ семена е по-богат на фибри, въпреки че все още се прави от пшенично брашно. Човек не трябва да яде повече от две филии хляб, тъй като пшеничното брашно е трудно смилаемо.
* Опитайте да се промъкнете в повече от леща и бобови растения и висококачествени протеини в ежедневната си диета. Необходимото количество протеин варира от човек на човек. Изчислява се като 0,8 до 1 gm на kg от идеалното телесно тегло.
* Салатите определено са богат източник на фибри с много антиоксиданти, витамини и минерали, но са напълно лишени от протеини и мазнини и мастноразтворимите витамини. Следователно, приемането само на салати не е здравословно и води до тежки дефицити на протеини, което води до слабост и предизвиква различни хронични заболявания.
факти за плачещата върба
* За да се избегне нездравословното хранене, човек трябва да държи под ръка леки закуски като бхел, хахра, махани, печени фъстъци, печени чани, зеленчуков сандвич или роти.