Обичате суши? Жаждата ви за това вероятно ще ви помогне да живеете по -дълго. Според ново проучване, стриктното спазване на японската диета може да намали риска от смърт от всички причини и смърт от сърдечно -съдови заболявания, особено от инсулт.
Изследването показва, че стриктното спазване на японската диета, която включва балансирана консумация на зърнени храни, зеленчуци, плодове, риба и месо, може да допринесе за по -висока продължителност на живота.
През 2005 г. японското правителство разработи въртящ се връх - японско ръководство за храна - за да илюстрира баланса и количеството храна в ежедневната японска диета.
Резултатите от проучването показват, че както мъжете, така и жените с по -високи резултати в ръководството за храна - което показва по -добро придържане - е установено, че имат 15 % по -ниска обща смъртност за 15 години.
По -ниската смъртност може да бъде резултат от намаляване на смъртните случаи от мозъчно -съдови заболявания, посочиха изследователите.
Нашите открития показват, че балансираната консумация на енергия, зърнени храни, зеленчуци, плодове, месо, риба, яйца, соеви продукти, млечни продукти, сладкарски изделия и алкохолни напитки може да допринесе за дълголетието чрез намаляване на риска от смърт, предимно от сърдечно -съдови заболявания, обясни Кайо Куротани, изследовател в Националния център за глобално здраве и медицина в Япония.
Изследването, публикувано от The BMJ, изследва връзката между придържането към ръководството за храна и общата и причинява специфична смъртност.
Екипът използва данни от подробни въпросници за храна и начин на живот, попълнени от 36 624 мъже и 42 920 жени на възраст 45-75 години.
Никой от участниците не е имал анамнеза за рак, инсулт, сърдечно заболяване или хронично чернодробно заболяване - всеки е бил проследяван в продължение на 15 години.