Жената от Мумбай Sonal Holland става първият в света индийски майстор на виното

Да станеш майстор на виното означава влизане в най -добрата винена общност в света. MW често са помолени да оценяват винени състезания по целия свят, да изнасят лекции на винени курсове, да водят дегустации на вино.

(Източник: SOHOWineclub/Twitter)

Базираният в Лондон Институт на майсторите на виното (IMW) обяви Sonal Holland, специалист по вино в Мумбай, за първия в света магистър по вино от Индия.

IMW е професионален орган с ненадмината международна репутация. Майсторите на виното (MW) притежават най -уважаваната титла в света на виното. От 1953 г. общо 391 мъже и жени са положили изпитите на института, за да станат майстори на виното. В момента днес има 341 майстори на виното, работещи в 25 държави.

Съобщението е направено чрез изявление.

MW са доказали своето разбиране за всички аспекти на виното, като са преминали магистър по изпит за вино, признат в цял свят със своята строгост и високи стандарти.

бяла плесен по листата на растенията

Изпитът „Майстор на виното“ (MW) е предназначен да тества широчината и дълбочината на теоретичните знания и практическите умения на дегустация на сляпо, обхващащи всички аспекти на изкуството, науката и бизнеса на виното. Стандартът на изпита остава толкова строг днес, колкото и през 1953 г., с удивително ниски проценти на преминаване.

Сертифициран винен педагог, телевизионен оператор, съдия и консултант по виното, Холанд е бил директор на националните продажби на многонационална компания Fortune 500. Докато в своята корпоративна кариера, Холандия започва да вижда възможностите, които съществуват за зараждащата се тогава индийска винарска индустрия, и прави стратегическа промяна в кариерата си, за да проучи това допълнително.

Никога не съм искал да се преструвам, че знам за какво говоря, и съм искал да го подкрепя с пълномощия и квалификации, каза Холанд.

списък с имена на пеперуди и снимки

Тя добави: Въпреки че е било дълго и мъчително пътуване в преследване на титлата, аз съм толкова горд, че съм първият майстор на виното в Индия. И да бъде дадена тази титла като жена в традиционно доминирана от мъже индустрия, я прави още по-специална.

Холандия има Академия за вино Sonal Holland, която предлага сертифицирани курсове за вино WSET и консултации за водещи хотели и търговия. Съвсем наскоро тя стартира SoHo Wine Club, който е специализиран в представянето на своите членове на експертно подбрана колекция от вина от цял ​​свят, съчетана с домакински дегустации и изключителни вина.

Говорейки за винената индустрия в Индия, Sonal каза: Индийските вина се оценяват все повече в световен мащаб и както индийските, така и международните вина виждат по -голямо присъствие в нашата страна. Решен съм да се уверя, че Индия остава на първо място в разговорите за вино по целия свят.

Да станеш майстор на виното означава влизане в най -добрата винена общност в света. MW често са помолени да оценяват винени състезания по целия свят, да изнасят лекции на винени курсове, да водят дегустации на вино и да вземат проби и да оценят някои от най -добрите винарски изби в света.