Тази рецепта за пудинг с бисквити Мари идва от звездното кафене на сестра ми. И така, какво е звездно кафене? Като занимание майка-дъщеря през уикенда, Диди създаде „звездно кафене“; кафене, в което тя и 6-годишната й дъщеря са готвачи. Той служи за много цели, но основната е, че Нандини ще яде това, което е направила сама. И така повечето продукти в менюто на звездното кафене не изискват „истинско готвене“, ако разбирате какво имам предвид!
цъфтящо дърво розово и бяло
Диди продължава да търси подходящи за деца рецепти както по отношение на приготвянето, така и по отношение на храненето. Тя се натъкна на това по време на парти в къщата на приятел и оттогава е един от най-редовните артикули в звездното кафене и се превърна дори в дома ми за партита в последната минута.
Без готвене, без печене, само около 10 минути сглобяване и след това го оставете да стегне в хладилника. Този уикенд защо да не организирате готвене за деца в дома си?
Мари бисквитен пудинг
Приготвяне: 10 минути| Време за охлаждане: 4-5 часа | Сервира 8
Съставки
3-4 ч.ч. разтворимо кафе на прах
1 чаша хладка вода
450 грама крем
4-5 лъжици рицинова захар
1 ч. л. ванилова есенция
1 пакет бисквити Marie
1 чаша нарязани орехи
Метод
Смесете разтворимо кафе на прах в 1 чаша хладка вода
Разбийте заедно сметаната, захарта и ваниловата есенция, докато образуват върхове. Като алтернатива можете да използвате и крема сирене вместо сметана. Правя и двата варианта, крема сиренето му придава по-плътна текстура.
диаграма на видовете палми
Потопете бисквитата Мари в кафето и поставете един слой от тях в стъклен съд. (просто потопете и сложете, не оставяйте бисквитата marie вътре в кафето, тъй като тя ще се намокри и бързо ще се счупи.)
Изсипете кафето върху този слой с лъжица.
Сега добавете слой крем
каква е разликата между скат и скат
Поръсете слой нарязани орехи. Тук отново можете да направите слой ириска или дори натрошени парчета скъпоценни камъни... точно каквото смятате, че детето ви ще хареса!
Сега повторете слоевете, един слой бисквита, потопена в кафе, един от кафе, един от сметана и след това поръсете нарязани орехи
Покрийте съда със стреч фолио и поставете в хладилник за 4-5 часа.
Извадете и сервирайте отделни порции. Като последна мисъл, мисля, че би било по-добре да поставите пудинга на първо място в отделни рамки! Единственият минус при това би бил, че човек няма да види прекрасните слоеве!
Храната никога не е само храна. Вярвам, че това е разказване на истории, това е разговор. Обединява хората и говори на универсален език! Обичам да си играя в кухнята. Тръпката да мога да създам нещо ново и да го споделям с другите е това, което подклажда страстта ми към готвенето. Фактът, че скъпият съпруг е любител на храната и честната критика, помага! Водя блог за моите приключения в кухнята на http://www.myweekendkitchen.in/