Насладете се на ароматите на този лесен, вкусен сос

Направете вечерната си закуска малко по -интересна с тази лесна рецепта.

Ето едно просто потапяне, за да направите времето за чай по -интересно! (Източник: Rashi Chowdhary/Instagram; проектиран от Gargi Singh)

Спадове са идеалното допълнение към вашите закуски. И най -добре е да ги накарате да използват сезонни съставки, за да увеличат здравния коефициент. Така че, ако днес сте в настроение за прясно и пикантно потапяне, вие сте на правилното място. Направете това лесно потапяне в Близкия Изток с тире на подправки за приятна закуска.

Диетолог Раши Чоудхари сподели това лесно потапяне, наречено Мухамара или овесена червена чушка.

Ето какво каза тя: Това е любимото ми близкоизточно ястие: Мохамара! Това потапяне ще бъде идеална здравословна закуска в движение. Можете да го ядете с пресни зеленчуци или като ароматно намазване сандвичи (заквасена или чиста безглутенов хляб , разбира се). Можете дори да го ядете като гарнитура заедно с месо, хранено с трева, пиле на свободно отглеждане или риба.

колко вида палми

Вижте тази публикация в Instagram

Потапяне от печен червен пипер ️ Ммммммм! това е любимото ми близкоизточно ястие: мохамара! Това потапяне ще бъде идеална здравословна закуска в движение. Можете да го ядете с пресни зеленчуци или като ароматно намазване върху сандвичи (закваска или чист хляб без глутен, разбира се). Можете дори да го ядете като гарнитура заедно с месо, хранено с трева, пиле на свободно отглеждане или риба. Съставки 3 печени червени чушки ½ чаша орехи, препечени и нарязани на ситно ¼ чаша закваска или глутен без галета 2 скилидки чесън, смляна 1 супена лъжица нар меласа* 1 супена лъжица пресен лимонов сок ½ чаена лъжичка червен пипер люспи ½ чаена лъжичка смлян кимион Малко зехтин масло Сол на вкус Комбинирайте червените чушки, орехите, хлебните трохи, чесъна, меласовата нар, лимоновия сок, люспите червен пипер чили и кимиона в блендер или кухненски робот. Обработете сместа до гладкост, като спрете, за да изстържете отстрани, ако е необходимо. При работеща машина бавно налейте малко зехтин. Пюре до гладкост. Подправете със сол и магданоз и др. В случай, че нямате меласа от нар, можете да го замените със сок от нар, който е редуциран до сироп. Оставете 2/3 чаша сок от нар да заври в малка тенджера; намалете котлона и оставете да къкри, непокрит, докато сокът се намали до около 3 супени лъжици. Това трябва да отнеме около 5-6 минути. Охладете сиропа, преди да го смесите с други съставки. Кажете ми, ако опитате да го направите и ме маркирайте също. Обичам да виждам всички прекрасни снимки, които публикувате! #rcrecipepe

Публикация, споделена от Раши Чоудхари (shrashichowdhary) на 24 юни 2020 г. в 22:57 ч. PDT

Съставки

3 - Печени червени чушки
½ чаша - орехи, препечени и нарязани на ситно
¼ чаша-заквасени или безглутенови галета
2 - скилидки чесън, смлени
1 супена лъжица - Нар меласа
1 супена лъжица - пресен лимонов сок
½ чаена лъжичка - люспи червен лют пипер
½ чаена лъжичка - смлян кимион
Малко зехтин
Сол на вкус

къде живеят картофените буболечки

Метод

дървета с листа във формата на сълза

*Комбинирайте червени чушки, орехи, трохи за хляб, чесън, меласа от нар, лимонов сок , люспи червен лют пипер и кимион в блендер или кухненски робот и пасирайте до гладкост.
*При работеща машина бавно налейте малко зехтин. Пюре до гладкост. Подправете със сол, магданоз и др.
*В случай, че нямате меласа от нар, можете да използвате сок от нар, който е редуциран до сироп.

Как да си направим сироп от сок от нар

*Донесете ⅔ чаша сок от нар до кипене; намалете котлона и оставете да къкри, непокрит, докато сокът се намали до около три супени лъжици.
*Това трябва да отнеме около 5-6 минути. Охладете сиропа, преди да го смесите с други съставки.

Изпробвате ли го днес?

За повече новини за начина на живот, последвайте ни: Twitter: lifestyle_ie | Facebook: Начин на живот на IE | Instagram: ie_ начин на живот