Жадувате за комфортна храна? Опитайте малко keema днес

Имате ли настроение да сготвите нещо вкусно? Опитайте тази лесна рецепта за кеема.

Опитайте тази вкусна рецепта за яйчен пиле keema. (Източник: готвачът Vineet Bhatia/Instagram; проектиран от Gargi Singh)

Отегчени сте от една и съща, редовна тарифа у дома? Защо не направим нещо интересно днес? Добра идея е да потърсите вдъхновение за готвене от известните готвачи. Един от сигурните рецепти което ще ви хареса да готвите е Egg Chicken Keema, от готвач Винет Бхатия . Като южноазиатско къри, keema е ароматна комбинация от лук , чесън, джинджифил, подправки и прави успокояващо ястие, което може лесно да се приготви у дома, когато не сте в настроение да експериментирате много.

Здравият, пиперлив кипене направено от готвач Bhatia изглеждаше абсолютно поглъщащо. Погледни!

лилаво цвете, което прилича на топка

Вижте тази публикация в Instagram

Яйчен пиле Kheema – #cookingwithvineet. Един от любимите на семейството ни в домакинството на Bhatia. Варена пилешка кайма (можете да използвате агнешко, панир, соеви гранули или дори зеленчукова кайма), наслоена с фета, настъргано сирене и гарнирана със сурово яйце. 120 г варена пилешка кайма (с лук, домати и подправки) 20 г натрошена фета 20 г настърган допълнително зрял чедър (може да се използва моцарела) 1 яйце Поставете 3/4 от сготвената пилешка кайма в купа за печене на фурна, разпределете сирената върху каймата, но не в центъра. Направете кладенче в центъра на каймата и разбийте едно яйце и поставете в кладенчето, подправете. Покрийте сиренето с останалата пилешка кайма и поставете устойчивата на фурната купа в предварително загрята фурна на 200 градуса за 8 минути. Накрая поставете купата под гореща скара за минута, за да се сготви горната част на яйцето. Най-добре се наслаждавайте с масала роти или друг плосък хляб. Уверете се, че сте го опитали. . #homequarantine #kitchenquarantine #rasoiquarantine #vineat #cheftraveller #chefvineet #chefslife #vineetbhatia #globalbritIndian #homecooking #michelinstar #chefvineet #foodie #foodart #indian #art #foodphotography #food #foodye #toggyefoods #food #toggyefood eggkheema #kheemaanda #закуска

Публикация, споделена от Винет Бхатия (@chefvineet) на 9 юни 2020 г. в 2:56 ч. PDT

Ето какво спомена той, един от любимите на семейството ни в домакинството на Бхатия. Варена пилешка кайма (можете да използвате агнешко, панир, соеви гранули или дори зеленчукова кайма), наслоена с фета, настъргано сирене и гарнирана със сурово яйце.

Ето как да го направите.

малък черен бръмбар твърда черупка

Съставки

120 г – варени пилешка кайма (с лук, домати и подправки)
20 г – натрошена фета
20 г – настърган екстра зрял чедър (може да използвате моцарела)
1 не – яйце

буболечки, които приличат на калинки, но хапят

Метод

*Поставете 3/4 от сварената пилешка кайма във фурната, разпределете сирената върху каймата, но не в центъра.
*Направете кладенче в центъра на каймата и разбийте едно яйце и поставете в кладенчето и подправете.
* Покрийте сирене с останалата пилешка кайма и поставете устойчивата на фурна купа в предварително загрята фурна на 200 градуса по Целзий за осем минути.
*Накрая поставете купата под гореща скара за минута, за да се сготви горната част на яйцето.
*Най-добре се наслаждавайте с a масала роти или всеки плосък хляб.
* Уверете се, че сте го опитали.

Готови ли сте да опитате?