Студено варено кафе: Прилив на адреналин, без киселини

Кофеинът увеличава отделянето на епинефрин (адреналин), който стимулира централната нервна система, повишава състоянието на бдителност и увеличава сърдечния ритъм.

ВеликобританияКафето съдържа повече от 400 химикали, включително следи от витамини, минерали и антиоксиданти и кофеин, основният стимулант. (Източник: Снимка на файла)

Ако трябва да оставите чашата си кафе поради киселинност или киселини, има добри новини. Едно студено варено кафе ви предлага този кофеин, без да ви навреди.



малки бъгове по стайни растения

Кафето със студено варене не се бърка с ледено кафе, което е горещо сварено кафе, сервирано върху лед. Кафето за студено варене се приготвя, когато смляното кафе се натопи във вода (студена или при стайна температура) за 12 до 24 часа, за да се получи концентрирана есенция от кафе.



Тази есенция се разрежда на вкус и се сервира гореща или охладена. Студената напитка може също да се съхранява в хладилник до две седмици или да се замразява за по -дълъг период, без вкусът й да се промени.



Варенето на кафе зависи от различни фактори, като обем вода, температура на водата, размер на частиците кафе (среда/ход), порьозност на частиците кафе и време за варене. Крайният състав - аромат, аромат, биоактивни съединения - на студена варя зависи от времето за варене. Смята се също, че студената напитка е с по -гладка текстура в сравнение с обикновеното кафе.

Студената напитка може да се проследи до 1600 -те години, когато холандските търговци търсят начин за производство на кафе, което може да се транспортира лесно. Студената напитка има предимство пред обикновеното кафе поради по -ниското си съдържание на кофеин и киселинния коефициент. Смята се, че студената напитка има съдържание на кофеин от около 40 mg/100 gms в сравнение с около 60 mg/100 gms в обикновеното кафе. Известно е, че кафето със студено варене има рН 6,3 в сравнение с рН 5,5 горещо сварено кафе. Твърди се също, че алкалната диета има повече резултати за своите ползи за здравето в сравнение с диета с високо съдържание на храни, произвеждащи киселина, включително кафе.



Кафето съдържа повече от 400 химикали, включително следи от витамини, минерали и антиоксиданти и кофеин, основният стимулант. Кофеинът увеличава отделянето на епинефрин (адреналин), който стимулира централната нервна система, повишава състоянието на бдителност и увеличава сърдечния ритъм. Повечето хора вярват, че кафето е донякъде токсична зависимост, приемана само като удоволствие или за преодоляване на съня и повишаване на бдителността.



видове снимки на ябълкови дървета

Многобройни проучвания показват, че умерената консумация на кафе (1-2 чаши на ден) и кофеинът има определени ползи за здравето и не допринася за сърдечно-съдови заболявания, включително високо кръвно налягане и инсулт. Всъщност кафето е известно като източник на определени хранителни антиоксиданти. Тъй като е стимулант, той може да допринесе за трудно заспиване, може да попречи на редовния режим на сън за много хора и може да причини нарушен или намален сън за някои. Чувствителните към него трябва да избягват кафето преди лягане или да се опитат да преминат към студени напитки, ако трябва.

вечнозелени дървета за цветни лехи

Много здрави хора се обръщат към студени напитки, за да получат този кофеинов удар и да контролират киселини/ киселинност. Въпреки нарастващата популярност на студено варено кафе, трябва да се проведат повече изследвания, за да се потвърдят ползите за здравето и да се установят рисковете, ако има такива.



Горната статия е само за информационни цели и не е предназначена да замести професионалните медицински съвети. Винаги търсете ръководството на Вашия лекар или друг квалифициран медицински специалист за всякакви въпроси, които може да имате относно вашето здраве или медицинско състояние.