Летни охладители: Насладете се на aam panna popsicles с тази лесна рецепта

Утолете жаждата си с тези вкусни сладкиши

Би ли искал да опиташ? (Снимка: shivesh17/Instagram)

Докато aam panna и летният сезон вървят ръка за ръка, той също има множество ползи за здравето. Охлажда ви, утолява жаждата ви и има прилив на вкусове, за да повдигне настроението ви, докато прекарваме времето си в заключване. Но какво ще стане, ако ви кажем, че можете да имате и охладена аам пана под формата на сладкиши? Напред разгледайте тази рецепта от Шивеш Бхатия, пекар и YouTuber, за приготвяне на сладкиши от aam panna по -долу.



Съставки



6 - Сурово манго
2 шушулки - кардамон
1 чаша - листа от мента
4 - зърна черен пипер
1 чаена лъжичка - сол
1 чаша - вода
1 чаша - захар
1 чаена лъжичка - семена от копър
/4 ч. Л. - Кимион на прах
1/4 чаена лъжичка - черна сол
1 + 1/2 чаша - вода



Метод

*Започнете с обелване на суровите манго. Нарежете ги грубо и след това ги добавете в тенджера заедно с вода. Поставете тенджерата с тежко дъно на слаб и среден огън.



*Гответе го, докато започне да омеква. След това добавете зърна черен пипер, захар, кардамон и семена от копър. Продължете да готвите тази смес, докато се превърне в консистенция на сладко. Правете това поне 10 минути.



*След като се свари напълно, изключете котлона и го оставете да се охлади. След като се охлади, прехвърлете го в блендера.

*Сега добавете 1,5 чаши вода и черна сол, сол, кимион на прах и листа от мента. Смесете го до гладкост и го прехвърлете във формичките.



как изглеждат листата на евкалипт

*Не забравяйте да добавите дървените пръчки. Поставете го във фризера и го оставете да стегне за една нощ.



Можете да разгледате видео рецептата по -долу.