Интериор на ресторанта Мелодиите на OASIS, които се чуват от Rassasy by Barcelos, разположени в Andheri East, подобряват атмосферата на пъба през 90 -те години в пространството. Песента Чувствам се свръхзвукова, дай ми джин и тоник означаваше, че има само едно място за започване на вечерта - барът. И естествено, вече бяхме в настроение за джин и тоник. Поставена на вдлъбнатината е леко модифицираната версия на класическата английска напитка на micropub, тази с вкус на роза. Сервирана във висока чаша за вино, с розови листенца, напитката беше лека и освежаваща с вкус малко по -сладък от очакваното, но все пак добре дошъл.
Ресторантът, който отвори врати миналия месец, е нова концепция за грил и бар, инициирана от южноафриканската верига ресторанти, Barcelos, и предлага европейска и американска хаус класика и богато меню с напитки. Патроните, които влизат, имат три възможности да седнат - бара, диваните и столовете. Интересното обаче е пространство, към което ресторантът се отваря, където могат да седнат посетители, желаещи да запалят дим или да се насладят на свеж бриз.
Пири Пири Пилешки крила Някои от характерните ястия на ресторанта включват пилешки крилца пири-пири, тако с мека черупка, плъзгащо се блюдо, включващо четирицветни мини бургери като зеленчукови/ пилешки банички и пилешки бутчета на скара. Ние обаче започваме с хрупкавите кашкавали, които включват дълбоко пържени топки от сирене, изтичащи със зрял чедър и сирене моцарела, покрити с ръчно натрошен френски хляб и поднесени с майонеза с африкански чили. Ухапване от ястието води до експлозия в устата с капки сирене. Пилешките бутчета на скара, обаче, не са за хора със слаби сърца и ние веднага влизаме. Пилето пири пири беше нежно и пикантно от очакваното, но ни остави да си оближем пръстите. Пикантността обаче ни удари, след като излъскахме втора бутче и имахме късмет да предложим една от 21 -те сангрии в менюто, за да я измием.
Следва сирената пилешка еспетада. Португалското ястие се сервира висящо на шишчета и човек може да избере да го яде с традиционен оризов морков или просто такъв. Сиреният вкус силно доминираше във всяка хапка и въпреки че свалянето на пилето от шишчето беше малко сложно, усилието си заслужаваше. Справедливо е да се заключи обаче, че ястията с подпис са предимно не-вегетариански и вегетарианските клиенти са по-добре да поръчат енчиладас от извара или зеленчуци тако с меки черупки. Десертното меню играеше на сигурно място и имаше обичайните класики като Тирамису, торта с червено кадифе и пудинг с банофе. Ние обаче избрахме ягодово остъклен чийзкейк, гарниран с ягодова натрошка и шоколадови стърготини. Десертната част беше малко по -малка от очакваното, но все пак греховна.
растение юка с розови цветя
Храна за двама: 1700 Rs (включително напитки)
Адрес: ORB, IA Project Road, Andheri East, Мумбай
За контакт: 77188 70774