Основните компоненти на чая с мехурчета са чай, мляко и тапиока перли - както и тревожно високи нива на захар. (Източник: Getty Images/Thinkstock) Веднъж сравнително неясна напитка, която се среща само в Тайван, популярността на боба или чай с мехурчета се повиши през последните години, особено в няколко азиатски страни. Ароматизираната безалкохолна и негазирана напитка със студен чай е особено популярна благодарение на една от съставките си-перли от тапиока-които са обичани заради дъвчещата си, подобна на бонбони текстура и често се наричат с китайското си име, боба.
Въпреки че се казва, че напитката забавя стареенето, повишава имунитета, спомага за намаляване на теглото и повишава умствената осведоменост, има и притеснения относно това как добавянето на аромати и прекомерната захар към чая с мехурчета може да го направи нездравословна напитка.
Наскоро младо момиче в Китай се озова в болница, когато стотици несмлени тапиока топки в стомаха й доведоха до запек. Лекарите, лекуващи 14-годишното дете, предупреждават, че перлените чаени мехурчета, направени от нишестена маниока (от която се получава тапиока), са трудни за храносмилане.
Така че, за разлика от популярното възприятие, чаят с мехурчета може да не е толкова забавен и безобиден, колкото изглежда.
Мехурният чай, който вече е наситен със захар, съдържа цели 50 грама захар и близо 500 калории. В допълнение, всяка топка тапиока може да добави пет до 14 калории във вашата напитка, което означава, че само 1/4 чаша от тях може да добави над 100 допълнителни калории към вашата вече калорична напитка.
размита бяла гъсеница с оранжеви рога
Те също така не допринасят нищо за начина на хранене, тъй като боба са само въглехидрати и нямат никакви минерали или витамини и не съдържат фибри.
Какво можеш да правиш
черна и оранжева размита идентификация на гъсеница
* Изберете ниско ниво на захар или подсладен с мед мехурен чай и поискайте редовно мляко вместо захарни сметани или подсладено кондензирано мляко. Можете също така да отидете за чай без перли-или светлина върху перли-чай с мехурчета, за да спестите 100-200 калории.
* Наложително е да избягвате прекалено много рафинирана захар и ароматизиращи сиропи и да я поддържате естествена.
* Придържайте се към най -малкия размер, който вече е щедър.