Освен че е възхитително вкусен плод, ананасът е и много хранителен. (Източник: Снимка на файла) Ананасът е един от онези редки тропически плодове, които се предлагат през цялата година. Той също така съдържа огромен хранителен удар, с витамини А, С, Е и К, калий, калций, електролити и фито-хранителни вещества като каротин.
Плодът също е богат източник на антиоксиданти и помага за предотвратяване на клетъчно увреждане и ни предпазва от заболявания като атеросклероза, сърдечни заболявания, артрит и различни видове рак. Освен това плодовете предотвратяват настинки, подобряват зрението, подпомагат здравите венци, изграждат здрави кости, предотвратяват мускулната дегенерация, подпомагат храносмилането и засилват имунната система.
Най -важното е, че е абсолютно вкусно. Ето някои наистина прости рецепти, използващи тази съставка.
Ананасова сладкарница: Класическо къри от Kerela
Съставки
1- Ананас
3 до 4 зелени люти чушки
1 чаена лъжичка- куркума на прах
На вкус сол
3 чаши- извара
1/2 чаена лъжичка- прах от сминдух
Да се смила на фина паста
1-1/2 чаши- настърган кокос
2- Шалот
3 до 4 чесън (по избор)
1 чаена лъжичка- семена от кимион
За закаляване
1 супена лъжица- масло
3/4 чаена лъжичка- синапено семе
Няколко листа къри
1 до 2- Изсушени червени люти чушки
3- Нарязани шалот
Метод
* Смелете кокоса, семената от кимион, чесъна и шалота заедно до гладка фина паста. Дръжте настрана.
* Разбийте изварата и я оставете настрана.
* Нарежете ананаса на парчета.
* Поставете в тенджера под налягане заедно с нарязани зелени люти чушки, куркума на прах, сол и вода, за да покриете ананаса и гответе до готовност (3-4 свирки). Ананасът трябва да е твърд.
* Добавете смляната кокосова паста и заври. Намалете топлината.
* Добавете разбитата извара и разбъркайте добре. Добавете сол, ако е необходимо.
* Когато е на път да заври, изключете котлона и добавете прах от сминдух.
фън шуй цветя за пари
* Загрейте олио в тиган. Добавете синапено семе. Когато започнат да се пръскат, добавете листата къри, люти чушки и шалот. Когато шалотът стане светлокафяв, изключете котлона. Ако смятате, че кърито се нуждае от повече цвят, можете да добавите малко повече куркума на прах.
* Изсипете това върху кърито.
* Сервирайте с ориз. Вкусът би бил по -добър, ако се приготви няколко часа преди сервиране.
Чипс от ананас от Raihanans Cuisines
Съставки
1- Ананас
Метод
* Настройте фурната на най -ниската температура. Обелете ананаса от кожицата и го нарежете възможно най -тънко.
* Поставете го върху решетка за печене. Уверете се, че сте поставили решетката върху лист за печене, покрит с пергамент. Сложете го във фурната за близо три часа или докато се докосне, той се чувства сух и хрупкав!
Вижте видео тук
Ананасов ориз от VahChef
Съставки
10 г - ядки от кашу
10 г - бадеми
1 среден - лук (нарязан)
2 супени лъжици - чушки
1 супена лъжица - зелени люти чушки (ситно нарязани)
Сол на вкус
1 чаша - ананас (нарязан на кубчета)
1 супена лъжица - горчична паста
1/2 чаша - пресен кокос (настърган)
2 супени лъжици - листа от мента
2 супени лъжици - листа от кориандър
2 чаши - ориз (варен)
Метод
* В тиган добавете ядки кашу, бадеми, нарязан лук, чушки, зелени люти чушки и гответе, докато лукът стане прозрачен.
* Добавете кубчета сол и ананас и гответе за няколко секунди
голяма зелена гъсеница с жълти петна
* Добавете синапена паста, настърган кокос и разбъркайте добре.
* Накрая добавете листа от мента, кориандър, ориз и разбъркайте добре.
* Сервирайте горещо.
Вижте видео тук.
Ананасова салса от Food Jazz
Състав
2 чаши - ананас (нарязан на кубчета)
2 - Домати (нарязани)
1/2 чаша - лук
2 супени лъжици - кориандър (нарязан)
1- пипер Jalapeno (ситно нарязан)
1- Лимон
Метод
* Поставете ананаса в купа заедно с нарязаните гвоздеи и лук.
* Добавете към него пипер халапено и кориандър, с добри щипки сол. Изстискайте лайма върху него и хвърлете салсата.
* Приберете в хладилник за час преди сервиране.
идентифицирайте сукулентни растения по картинка
Гледам видеото тук
Смути от изгаряне на мазнини от ананас от Orange Health
Съставки
1 чаша - ананас (нарязан на кубчета)
1- Джинджифил
Вода
Метод
* Добавете нарязания на кубчета ананас в блендер, заедно с джинджифила и водата.
* Смесете го правилно и смутито е готово.
Гледайте видео тук.
Кажете ни кой е най -добрият в секцията за коментари по -долу.