Богат източник на хранителни вещества, фибри, омега-3 мастни киселини и калций, семената от чиа са изключително здрави и са признати за суперхрана. Богати на фосфор и магнезий, семената от чиа са без глутен и помагат за отпускане на мускулите и засилване на храносмилането.
различни видове храсти от азалия
Ниско съдържание на смилаеми въглехидрати, чиа семената също имат противовъзпалителни свойства, които помагат да се предотврати подуването на корема. Той също така помага при регулиране на теглото, тъй като помага за намаляване на глада и ви кара да се чувствате сити за по -дълго време. Ето защо консумацията им е изключително полезна за хора, страдащи от диабет или дори тези с преддиабет.
ЧЕТЕТЕ СЪЩО: Диабет: Какво трябва да ядете, за да поддържате нивото на кръвната си захар под контрол
Ето някои здравословни опции, които можете да опитате да направите у дома:
Чиа-лимонова детоксикационна напитка
Накиснете супена лъжица семена от чиа в бутилка вода и към нея добавете тънко нарязани парчета лимон. Оставете го да престои поне час, преди да го консумирате. Детоксикиращата напитка е богата на антиоксиданти, микроелементи и фибри, което спомага за ускоряване на загубата на тегло.
Чиа Салати
най-редките цветя в света
Салатите са отличен вариант за хранене. Въпреки че е препоръчително да добавяте пресни плодове, зеленчуци и ядки, поръсването на семена като чиа и лен ще направи салатата богата на фибри, а също така ще ви помогне да поддържате стабилни нивата на кръвната захар.
ЧЕТЕТЕ СЪЩО: План за хранене при диабет: Ръководство за здравословна храна за диабетици
Овесена каша Чиа
Овесена каша с мляко или кисело мляко е здравословен вариант за закуска. Но яденето на обикновена овесена каша всеки ден може да стане скучно. Така че защо да не добавите към него здравословен обрат, като включите някои плодове с ниско съдържание на захар и семена от чиа.
снимки на оранжеви и жълти цветя
Кисело мляко Споделете десерта
Диабетиците трябва да избягват консумацията на десерти. Но ето един трик - вземете шепа семена от чиа и ги добавете към киселото мляко, за да му придадете приятен орехов и хрупкав вкус. Залейте киселото си мляко с плодове и сте готови!
Чиа палачинки
Смлените семена от чиа могат да се смесят с пълнозърнесто брашно или безан за приготвяне на чила, индийска чубрица. Можете също да вземете семена от чиа и да ги използвате в тестото си за приготвяне на паранта.
Гранола барове
Гранола барове от пълнозърнесто или многозърнесто брашно и фурми са идеална закуска за диабетици. Можете да го направите по -здравословен, като добавите малко семена от чиа към сместа, докато печете бара си.