ВИДЕО: „Закуската на шведска маса е по -вероятно да ви разболее, отколкото индийската улична храна“, готвачът Антъни Бурдейн разруши митовете

Антъни Бурдейн често откровено изразява неприязънта си към вегетарианската или веганската храна. Но награденият готвач и легендарен писател на храни няма нищо против да се превърне в вегетарианец в Индия.

Антъни Бурдейн е посещавал Индия многократно и изглежда е бил много любител на макар че Индийска храна. (Източник: Антъни Бурдейн/ Facebook)

Известният готвач и знаменитост Антъни Бурдейн също беше любител на месото. От дегустация на храна в местните центрове до необичайни места, Бурдейн беше месояден на пълен работен ден и често откровено изразяваше неприязънта си към вегетарианската или веганската храна.

палмово дърво с ветрилообразни листа

Отличеният готвач и легендарен писател на храни няма нищо против да се превърне във вегетарианец, когато беше в Индия. Въпреки че е посетил страната само за седмица, Бурдейн с удоволствие ще се наслади на ястия без месо, без да се оплаква, каза той Vogue Индия миналата година.

Преди това, през 2014 г., по време на разговор с Андерсън Купър от CNN за новия му сезон Неизвестни части , Бурден подчерта какво прави индийската храна толкова специална за него.

Наслаждавайки се на традиционната храна в различни части на Пенджаб, домакинът каза: Индия, по -специално Пенджаб, мога да ям вегетарианска храна за доста време, без дори да го забележа. Храната е толкова добре приготвена, текстурите са много цветни и е пикантна, вкусна е. Индийската вегетарианска култура е много стара и много богата.

Гледайте видеото тук:

И ако това не е достатъчно, за да се похвалите, той дори смело разруши някои митове около индийската улична храна. Докато Андерсън изрази скептицизма си относно хигиената и културата на уличната храна в Индия, Бурдейн твърди, че индийската храна няма да ви убие.

Разказвайки своя опит, той каза: Закуска на шведска маса. Това е убиец. Нещо повече, той дори унищожи Андерсън за безопасна храна „Спагети Болонезе“, наричайки го по -вредно от индийската улична храна.

За съжаление известният готвач почина в петък (8 юни) в хотелска стая във Франция, където снимаше за последния епизод на шоуто си. В изявление, публикувано от мрежата на шоуто CNN , бе съобщено, че се е самоубил.