Консумацията на грозде също защитава функцията на ретината в модел на оксидативен стрес на макулна дегенерация. Редовната консумация на грозде може да играе роля за здравето на очите, като предпазва ретината от влошаване, твърди ново проучване.
Американски изследователи установяват, че обогатената с грозде диета води до защитен ефект върху структурата и функцията на ретината.
Ретината е частта от окото, която съдържа клетките, които реагират на светлина, известни като фоторецептори. Има два вида фоторецептори: пръчки и конуси.
диви дървета с лилави цветя
Дегенеративните заболявания на ретината могат да причинят слепота поради смъртта на фоторецепторните клетки.
Изследването е проведено от изследователски екип от Университета в Маями, Bascom Palmer Eye Institute и изследва дали диета, допълнена с грозде, може да защити фоторецепторите при мишки с дегенерация на ретината.
Мишките се хранят с диета, допълнена с грозде, съответстваща на 3 порции грозде на ден за хора, или с една от двете контролни диети.
плачещи дървета, които остават малки
Резултатите показват, че функцията на ретината е значително защитена при мишки, приемащи обогатена с грозде диета.
Групата, консумираща грозде, имаше три пъти по-високи реакции на фоторецепторите с пръчки и конуси в сравнение с тези на контролните диети. Те също така показаха по -дебели ретини.
Консумацията на грозде също защитава функцията на ретината в модел на оксидативен стрес на макулна дегенерация.
По -нататъшен анализ показа, че диетата с грозде води до по -ниски нива на възпалителни протеини и по -големи количества защитни протеини в ретините.
Обогатената с грозде диета осигурява значителна защита на функцията на ретината, което е много вълнуващо, казва д-р Абигейл Хакам, водещ изследовател на изследването.
бяло прахообразно вещество върху листата на растението
Изглежда, че гроздето може да работи по много начини за насърчаване на здравето на очите от сигнализиране на промени на клетъчно ниво до директно противодействие на оксидативния стрес, каза Хакам.
Проучването е представено на конференцията на Асоциацията за изследване на зрението и офталмологията в Орландо, Флорида.