Годината в храненето: Проучването на Swiggy разкрива популярните тенденции в храните през 2020 г.

В петия си годишен доклад StatEATstics Swiggy се впуска в най -интересните тенденции за поръчки през 2020 г.

Какво поръчахте тази година? (Снимка: Getty Images/Thinkstock)

Годината наближава своя край и като погледнем назад към хаоса, нека отделим малко време да оценим, че повечето от нас имаха лукса да поръчат храна, която можем да ядем в тихите и удобни кътчета на нашата къща, година на пандемия. Докато много хора трябваше да работят от вкъщи, годината донесе и някои промени в хранителните им навици.

В петия си годишен доклад StatEATstics Swiggy се впуска в най -интересните тенденции за поръчки през 2020 г.

Биряни в секунда през 2020 г.

Безпрецедентни времена? Не за биряните! Зеленчуци, пилешко, овнешко или алоо - заедно, някаква форма на биряни се поръчва повече от веднъж на всяка секунда през 2020 г.! Докато могъщият пилешки бириани потвърди мястото си като любимо ястие в Индия - над три хиляди нови потребители дебютираха в Swiggy, като поръчаха пилешко биряни - неговият вегетариански колега обаче нямаше същия късмет. За всеки зеленчуков биряни имаше шест поръчки за пилешки биряни.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Swiggy (@swiggyindia)

Работете от вкъщи и яжте у дома

Докато Swiggy доставя пет пъти повече поръчки на „домашни“ адреси между януари и март, този брой нараства до девет пъти повече през април и май. Ястия като панела масло масала, масала доса, пилешки пържен ориз и овнешко биряни продължават да бъдат любимите ястия за пикап в Индия.

Може би им липсва офис капучино и масала, докато работят от вкъщи.

Какво най -много липсваше на индианците?

Не колеги или приятели, а pani puris! Swiggy гарантира, че няма социално дистанциране от този най-пропуснат „chaat“, тъй като те доставиха над две хиляди поръчки pani puri след заключване.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Swiggy (@swiggyindia)

колко често поливате присаден кактус

Здраве в менюто

Докато потребителите на NCR поръчваха най -здравословните ястия, хората в Бенгалуру показаха голяма решимост да станат здрави. На 130 процента градът отбеляза най -голямо увеличение на поръчките за здравословни храни в Swiggy HealthHub. Един здравословен потребител в града направи минимум две поръчки всеки ден през последните четири месеца.

Суперзърната се очертаха като любимия начин за здраве на Индия със 127 % увеличение на поръчките за ястия на тяхна основа. Последваха вегетариански (50 % увеличение), ястия с високо съдържание на протеини (49 %) и ястия, подходящи за кето (46 %).

Diwali-binge доведе до това, че ноември регистрира най-голям брой здрави поръчки.

Хората закусвали като крал, обядвали като принц и вечеряли като бедняк - консумирали средно 342 калории за вечеря. Обядите варират под 350 калории, докато закуската показва, че хората консумират средно 427 калории.

Здравословната версия на салати, сандвичи и сладоледи бяха най -популярните артикули в Swiggy HealthHub. Шестте най-поръчани здравословни ястия през 2020 г. бяха: идли с високо съдържание на фибри, кичи с високо съдържание на протеини, веганска сос, салати с ниско съдържание на мазнини, сандвичи, подходящи за кето, сладолед без глутен.