Какво се готви тази Коледа? Някои кулинарни традиции от цял ​​свят

Каквото и да се сложи на масата по случай Коледа, варира дълбоко в различните страни.

Коледа, Коледа 2019, коледни храни, коледни ястия от цял ​​свят, Италия, Германия, Япония, Indian Express, новини от Indian ExpressПовечето семейства планират сложен празник за своите близки и скъпи на този ден. (Източник: Getty/Thinkstock)

Денят на пиршеството най -накрая е тук. Коледа е един радостен повод, който насърчава хората да се съберат и да участват в духа на фестивала. Освен всичко друго, повечето семейства планират сложен празник за своите близки и скъпи, тъй като им дава шанс да станат най -добрите домакини и да започнат фестивала с голяма помпа. Но всичко, което се поставя на масата, варира в различните страни. С толкова много култури, които празнуват фестивала, нека да разгледаме различните кулинарни традиции на Коледа от цял ​​свят. Четете нататък.



Коледен пудинг, Великобритания



За хората, пребиваващи в Обединеното кралство, Коледа е непълна без обичайния пудинг. Десертът включва брашно, яйце, меласа, подправки, сушени плодове и т.н., и действа като бис, когато сте приключили с обилно хранене.



Пържено пиле, Япония

различни видове папагали и техните имена
Коледа, Коледа 2019, коледни храни, коледни ястия от цял ​​свят, Италия, Германия, Япония, Indian Express, новини от Indian ExpressЯпонските семейства понякога трябва да резервират храната си месеци предварително, като се има предвид, че почти цялата страна следва тази традиция. (Източник: Getty/Thinkstock)

Доверете се на японците да измислят нещо изключително необичайно на Коледа. В Япония коледният сезон изисква консумация на пържено пиле в Кентъки или KFC - глобална верига за бързо хранене. Като такива семействата се събират около масата за вечеря и ядат пържено пиле. Интересното е, че те понякога трябва да резервират храната си месеци предварително, като се има предвид, че почти цялата страна следва тази традиция. Смята се, че някъде през 70 -те години на миналия век KFC е измислила интересна маркетингова стратегия, според която са казали на клиентите да следват тази традиция, за да запълнят „празнота“. Тогава традицията се заражда.



Коледна гъска, Германия



Коледа, Коледа 2019, коледни храни, коледни ястия от цял ​​свят, Италия, Германия, Япония, Indian Express, новини от Indian ExpressТрадицията да се яде печена гъска датира от Средновековието, когато се свързва с Деня на Мартин. (Източник: Getty/Thinkstock)

Коледният празник за германците се върти около печена гъска, която е пълнена с ябълки, кестени, лук, сини сливи и сервирана с червено зеле, сос и картофени кнедли. Тази традиция датира от Средновековието и първоначално се смята, че е била свързана с Деня на Мартин.

Панетоне, Италия



Коледа, Коледа 2019, коледни храни, коледни ястия от цял ​​свят, Италия, Германия, Япония, Indian Express, новини от Indian ExpressТортата Панетоне със сушени плодове-Коледа, която трябва да имате в Италия. (Източник: Getty/Thinkstock)

Считана за рай за храна, Италия има много приготовления и кулинарни традиции, когато става въпрос за коледни вечери. Наред с други неща, има обичайния „Празник на седемте риби“, който включва седем различни риби, приготвени по седем различни начина. Освен това сладките ястия играят важна роля и в северната част на страната хората ядат панетоне. Това е торта, включваща плодове, стафиди, шоколади и ядки.



Тамалес, Коста Рика

видове дървета в америка
Коледа, Коледа 2019, коледни храни, коледни ястия от цял ​​свят, Италия, Германия, Япония, Indian Express, новини от Indian ExpressВсяка година семействата в Коста Рика използват своя собствена тайна рецепта за приготвяне на това ястие. (Източник: Getty/Thinkstock)

Това е коледна традиция, която семействата следват година след година, използвайки своя собствена тайна рецепта. Tamales е основно царевично тесто, увито в бананово листо и след това на пара. Пълнежът е предимно свинско с малко телешко и/или пилешко месо, чесън, лук, картофи и т.н.



Кифлички шафран, Швеция



Коледа, Коледа 2019, коледни храни, коледни ястия от цял ​​свят, Италия, Германия, Япония, Indian Express, новини от Indian ExpressТава с прясно изпечени домашно приготвени шведски кифлички. (Източник: Getty/Thinkstock)

Шведите вярват в яденето на три ястия, което се приготвя всяка година на Коледа. За десерт те имат сладки и жълти кифлички с шафран, които приемат формата на азбуката „S“. Традиционно се смята, че най -голямата дъщеря трябва да я служи на семейството.