Орехите, соята могат да предотвратят риска от диабет

Изследователите установяват, че обмяната на диетични въглехидрати или наситени мазнини с диета, богата на мононенаситени или полиненаситени мазнини, има благоприятен ефект върху ключовите маркери за контрол на кръвната захар.

диабет, диабетна храна, диабетна храна, орехов диабет, соев диабет, храна по време на диабет, здравословна храна по време на диабет, новини за здравето, новини за начина на животПроучване показа, че ненаситените мазнини като орехи и соя могат да помогнат за намаляване на нивата на кръвната захар. (Източник: Снимка на файла)

Яденето на повече ненаситени мазнини като орехи и соя вместо въглехидрати може да понижи нивото на кръвната захар и да подобри профилактиката и лечението на диабет тип 2, според ново проучване. Изследването предоставя доказателства за ефектите на хранителните мазнини и въглехидратите върху регулирането на нивата на глюкоза и инсулин и няколко други показатели, свързани с диабет тип 2.



Нашите открития подкрепят предотвратяването и лечението на тези заболявания, като ядат повече богати на мазнини храни като орехи, слънчогледови семена, соеви зърна, ленено семе, риба и други растителни масла и намазки, вместо рафинирани зърнени храни, нишестета, захари и животински мазнини, каза Дариуш Мозафариан, изследовател от университета Тафтс в изследването, публикувано в списанието PLOS Medicine.



Изследователите извършиха първата систематична оценка на всички налични доказателства от проучвания, за да определят количествено ефектите на различни видове хранителни мазнини (наситени, мононенаситени и полиненаситени) и въглехидрати върху ключови биологични маркери за контрол на глюкозата и инсулина, които са свързани с развитието на диабет тип 2 .



Изследователите обобщават констатациите от 102 рандомизирани контролирани проучвания, включващи общо 4 660 възрастни участници, които предоставят ястия, които варират по видове и количества мазнини и въглехидрати.

След това те оценяват как тези вариации в диетата влияят върху измерванията на метаболитното здраве, включително кръвна захар, кръвен инсулин, инсулинова резистентност и чувствителност и способност да произвеждат инсулин в отговор на кръвната захар.



светлокафяв паяк с черни петна

Изследователите установяват, че обменът на диетични въглехидрати или наситени мазнини с диета, богата на мононенаситени или полиненаситени мазнини, има благоприятен ефект върху ключовите маркери за контрол на кръвната захар.



Сред различните мазнини се наблюдават най -последователните ползи за увеличаване на полиненаситените мазнини, вместо въглехидрати или наситени мазнини, каза Фумиаки Имамура, изследовател от университета в Кеймбридж.

Горната статия е само за информационни цели и не е предназначена да замести професионалните медицински съвети. Винаги търсете ръководството на Вашия лекар или друг квалифициран медицински специалист за всякакви въпроси, които може да имате относно вашето здраве или медицинско състояние.