Използва за ванилия: и ванилово етерично масло срещу екстракт



Ванилия ( Ванилова планифолия ) е много повече от този буркан с аромати в нашия шкаф за печене. За съжаление, един бърз поглед върху това какво може да предложи интернет относно лечебните аспекти на тази вкусна орхидея показва доста малко грешна информация.



Използване на ванилия за здраве

Ванилията се използва в Месо-Америка за следното:



  • Афродизиак
  • гадене
  • Противовъзпалително
  • Anti-депресант
  • Облекчаване на стреса и безпокойството

С високото си ниво на антиоксидант, известен като ванилин, в момента ванилията се изследва за нейното антираково действие.

Етерично масло от ванилия срещу екстракт от ванилия

Проблемът с много информация относно лечебните аспекти на ванилията е, че литературата често обърква етеричното масло и екстракта. Ако ще използвате ванилия за вашето здраве, определено трябва да знаете разликата между двете.



цветя, които плуват във водата

Етерично масло от ванилия

В рамките на ванилията, както при всяко друго растение, което дава етерично масло продукт, са различни летливи масла, които имат различни нива на лекарствени качества. Повечето етерични масла се извличат чрез парна дестилация, но ванилията не работи с този метод. Вместо това се извлича или от разтворител, или чрез процес, включващ CO2. Полученият продукт е силно концентриран и невероятно мощен.



Ваниловото етерично масло често се използва като ароматизатор във фармацевтиката и като аромат в парфюмерийната индустрия. Има някои предложения, че етеричното масло от ванилия може да е достатъчно нежно, за да се постави неразредно върху кожата. Все пак бих сгрешил от страна на предпазливостта и бих го добавил към носещо масло.

Именно тази форма на ванилия бихте използвали в дифузьор, за да спечелите ползите от депресия и тревожност, докато я вдишвате ,



Екстракт от ванилия

Ако купувате реален ванилов екстракт или направете свой собствен, той може да се използва в любимите ви печени изделия или можете да го използвате вместо тинктура. Това е друг случай, в който вещите в килера ви могат да бъдат полезни и в сандъка ви с лекарства.



Ето голямото различие между екстракт и етерично масло: вашият екстракт съдържа летливи масла, но също така съдържа витамини и минерали от шушулката на ванилията. Това означава, че макар да има някои от същите отчетени ползи, той не е толкова концентриран и може да ви даде много по-нежен тласък.

Не можете да направите екстракт и да го използвате по същия начин, както етеричното масло и не трябва да използвате етерично масло по същия начин, както бихте използвали екстракт. Тъй като съдържа други елементи на растението и по-ниско ниво на летливите масла, екстрактът е много по-балансирана добавка за употреба за по-дълъг период от време и се използва в по-висока доза.



Другата голяма разлика е, че можете да приготвите много ваши собствени екстракти от ванилия у дома, без фантазия.



Домашен екстракт от ванилия

Консумативи и съставки

  • 3 шушулки от ванилов фасул (вижте висококачествени ванилови зърна тук)
  • 1 литър от 100 доказала водка
  • стъклен кварцов буркан

процес

  1. Направете надлъжна цепка във всеки от ваниловите зърна, като излагате вътрешността на шушулките и ги пуснете в стъклен буркан. Може да пожелаете допълнително да накълцате шушулките, за да ги приведете под нивото на алкохол в буркана.
  2. Покрийте шушулките с водка и добавете капак към вашия буркан.
  3. Поставете буркана в тъмен, хладен шкаф и разклащайте всеки ден в продължение на 4-6 седмици.

Никога не премахвам шушулките. Просто използвам инфузията с шушулките, които все още са в нея. Когато инфузията намалее често добавям повече водка. След 2-3 нови партиди заменете ваниловите си шушулки.

Как да използвате ванилов екстракт за безпокойство

Сега, когато имате екстракт, можете или да напълните бутилка от капсули от кехлибарено стъкло или да я съхраните в запечатан буркан за зидари. Ако го използвате от капкомер, средният възрастен ще използва 30-40 капки три пъти на ден. Ако използвате мерителна лъжица, средният възрастен ще използва ⅛ до ¼ чаена лъжичка три пъти на ден.



Екстрактът от ванилия може да се комбинира с други важни средства за тревожност като кава-кава или да се използва всички самостоятелно. Това със сигурност е вкусен начин за облекчаване на тези ужасяващи атаки на стрес и тревожност и може също така да измине дълъг път към подкрепа на онези, които са в опасността на ужасна зимна депресия.



Използвали ли сте някога екстракт от ванилия извън кухнята си? Ако е така, споделете как го използвате!