Опитайте тази лесна, засищаща супа за вечеря тази вечер

Ще ви хареса този здравословен крем супа от броколи!

Опитайте тази лесна рецепта за лека вечеря, ухапваща устни. (Източник: Getty Images/Thinkstock)

Няма нищо подобно на топла, пълнеща купа супа когато сте в настроение за нещо бързо и светлина . Въпреки че има различни начини за приготвяне на супа, няма нищо по -добро от това да добавите повече зеленчуци и да й дадете питателна центрофуга. Ако искате да направите нещо специално, което също е пълно с ползи за здравето , опитайте тази лесна рецепта, одобрена от диетолог тази вечер.

Погледни.

https://www.instagram.com/p/CFjouZkFEt9/?utm_source=ig_web_copy_link

Консултантът по хранене Шивика Ганди сподели това лесна рецепта на страницата си в Instagram The Nutritional Edge.

Ето какво каза тя.

Пълен с броколи и зелени и направени с помощта на кисело мляко вместо сметана, този здравословен крем супа от броколи е нещо, което бихте повтаряли отново и отново!

Съставки

цвете жълт център бели венчелистчета

1 - Голямата глава на броколи, нарязана на малки цветчета
2 - моркови, нарязани на кубчета
1 - Лук, нарязан на кубчета
2 - Скилидки чесън , на кубчета
1 чаша - спанак
1 голям китка - пресен магданоз, нарязан
2 не - стръкове целина, нарязани на кубчета
3 супени лъжици - обикновено кисело мляко
3 чаши - зеленчуков бульон
1 чаена лъжичка - сол
Прясно смлян черен пипер

Метод

*Добавете моркови , лук, спанак, стръкове целина и чесън в средна тенджера за супа и се заливат със зеленчуков бульон.
*Оставете да заври на среден огън, след това оставете да къкри на слаб огън за 20 минути.
*Добавете броколи и оставете да къкри още пет минути.
*Добавете магданоз, подправете със сол и черен пипер и използвайте ръчен миксер, за да смесите всичко до много кремообразно.
*Добавете киселото мляко и разбъркайте добре.
*Разделете в сервиращи купи и сервирайте топли.