Това Дивали, опитайте тези пет интересни и уникални чубрица

За да разрушите монотонността на 2020 г., можете да добавите някои интересни вкусове към вашите празненства на Дивали

Какво мислите за тези вкусотии? Цукане на устни, а? (Представително изображение/Източник: Pixabay)

Сред многото неща, на които Дивали е синоним, храната със сигурност е начело в списъка. В деня, а също и дните преди него, хората се отдават на различни сладки и соленки, а също така споделят радостта от фестивала с близките и скъпите си хора под формата на храна. Ресторанти, сладкарници и домашни кухни вече започнаха да предлагат обилни ястия и вкусни сладкиши. С COVID-19 обаче нашите предпочитания за храна се промениха. Сега се опитваме да включим колкото е възможно повече здравословна храна, за да изградим имунитета си.

За да разрушите монотонността на 2020 г. обаче, можете да добавите някои интересни вкусове към вашите празненства на Дивали. От mawa kachori до алоо тикка от цвекло и шоколадов кхир, ето някои уникални ястия, на които вие и вашите близки можете да се насладите; четете нататък.

* Шоколадова кхир: Също известен и наричан payasa, payasam или phirni, kheer е млечно ястие, което е задължителен деликатес на фестивала. Поглезете сладкото си с различни десерти и добавете шоколадова нотка към това ястие. Сервирайте на близките си купа традиционен индийски оризов пудинг с щедро количество шоколад за промяна.

* Торта Расмалай: Въпреки че обичаме всички индийски десерти, расмалай е любимият на всички. Това Дивали, измислете нещо извън рамките на кутията и почерпете семейството и приятелите си с фюжън десерт, наречен торта rasmalai. Можете да се насладите на тази чубрица, като поръчате ястието през различни сайтове. И ако смятате, че нямате пари в брой, можете дори да платите за тях по-късно, като използвате LazyPay.

* Палак пата чат: Популярността на Чаат сега се издигна отвъд улиците на Индия до всички краища на света. Сладка, пикантна и кисела наслада, райският чат се среща и в изисканите ресторанти. Palak patta chaat, например, е ястие, при което листата от спанак са покрити с тесто от бесан, пържени са дълбоко и след това се поръсват с извара, чътни и масала.

черна буболечка с щипки на главата

* Утре качори: Когато говорим за храна по време на празненствата на Дивали, най-вече мислим за сладкиши. Soan papdi и кутия сушени плодове обикновено се подаряват на приятели и семейство на този ден. Но тази година опитайте вкусно хрупкавия mawa kachoris, които са пълнени със сушени плодове и khoya, потопени в захарен сироп. Всяка хапка от него ще повиши изживяването ви с храна!

* Цвекло aloo tikka: Дайте почивка на обичайните aloo tikkis това Дивали и се отдайте на здравословно и безглутеново алоо тикка от цвекло, което също може да бъде здравословно предястие.

Какво мислите за тези вкусотии? Цукане на устни, а?