Лъжица захар преди дълго бягане убива умората

Според изследователи, разбъркването на трапезна захар от шкафа за печене в бутилка с вода преди голямо физическо събитие може да бъде разликата между успеха и провала.

Ако целта ви е оптимално представяне по време на тренировка с продължителност над два часа и половина, консумирайте до 90 g захар на час — разредена до 8 g захар на 100 ml. (Източник: Thinkstock Images)

Ако сте бегач на дълги разстояния и изпитвате маратонска умора доста често, опитайте първо лъжица захар и бягайте на земята, както никога досега.



Според изследователи, разбъркването на трапезна захар от шкафа за печене в бутилка с вода преди голямо физическо събитие може да бъде разликата между успеха и провала. Това помага да се предотврати умората, с която се сблъскват изморените маратонци - или други атлети на дълги разстояния - когато се ударят в стената, каза екипът от Университета в Бат във Великобритания.



кафяв бъг с черни ивици

И захарозата - под формата на трапезна захар - и глюкозата са важни въглехидрати, често наричани прости захари.



Изглежда, че комбинирането на различни източници на захари подобрява скоростта, с която можем да ги усвоим от червата.

Въпреки че много напитки за спортни резултати, предназначени да осигурят енергия по време на тренировка, сега използват захароза или смеси от глюкоза и фруктоза, много от тях все още разчитат само на глюкоза.



——————————————————————————



4 съвета за маратонско бягане, за които никой няма да ви каже

Вземете, настройте, отидете: Бягайте по интелигентния начин



——————————————————————————



Изследователите предупреждават, че такива напитки само с глюкоза могат да причинят дискомфорт в червата и предлагат алтернативи на базата на захароза или захар във вода, които могат да помогнат за по-лесно упражнение.

Запасите от въглехидрати в черния ни дроб са жизненоважни, когато става въпрос за упражнения за издръжливост, тъй като ни помагат да поддържаме стабилно ниво на кръвната захар. Въпреки това, докато имаме сравнително добро разбиране за промените в нашите запаси от въглехидрати в мускулите с упражнения и хранене, знаем много малко за оптимизирането на запасите от въглехидрати в черния дроб по време и след тренировка, каза водещият изследовател Хавиер Гонзалес.



Те тестваха различни напитки на базата на захароза и глюкоза, за да видят как различните въглехидрати могат да помогнат. Техният експеримент, проведен върху велосипедисти на дълги разстояния, показа, че приемането на въглехидрати под формата на глюкоза или захароза предотвратява намаляването на „запасите от въглехидрати“ в черния дроб и може да предотврати умората.



Нашето проучване показа, че поглъщането на въглехидрати по време на тренировка може да предотврати изчерпването на запасите от въглехидрати в черния дроб, но не и в мускулите. Това може да е един от начините, по които поглъщането на въглехидрати подобрява издръжливостта, казаха авторите.

Изследователите също така откриха, че упражнението се чувства по-лесно и чревният комфорт на велосипедистите е по-добър, когато поглъщат захароза в сравнение с глюкоза. Това предполага, че когато целта ви е да увеличите наличността на въглехидрати, захарозата вероятно е по-добър източник на въглехидрати за поглъщане, отколкото глюкозата, казаха авторите.



Така че, ако целта ви е оптимално представяне по време на тренировка с продължителност над два часа и половина, консумирайте до 90 g захар на час — разредена до 8 g захар на 100 ml.



Резултатите са публикувани в American Journal of Physiology – Endocrinology & Metabolism.

черна гъсеница с жълти шипове