Готвачите на кралица Елизабет разкриват рецепта за кралско ястие, сервирано на градински партита

Една от храните, традиционно сервирани по време на тези партита в Бъкингамския дворец всяко лято, са плодови кифли.

кралска торта, кралица ЕлизабетСкоуните, освен сандвичите, традиционно се правят на кралските градински партита. (представително изображение, източник: Getty Images)



снимки на видове пчели



Около 27 000 чаши чай, 20 000 сандвича и 20 000 резена торта - толкова храна консумират хората на годишните кралски градински партита на кралица Елизабет II, както се споменава в официалния акаунт на кралското семейство в Instagram.



Една от храните, традиционно сервирани по време на тези партита в Бъкингамския дворец всяко лято, са плодови кифли. Скоуните са печени продукти, обикновено направени от брашно или овесени ядки и бакпулвер. Те са леко подсладени и от време на време се глазират с измиване на очите. Кралските сладкари наскоро разкриха рецептата за печене на тези специални кифлички. Това е проста рецепта, която също можете да опитате; погледни:

Съставки



500 г - обикновено брашно
28гр – бакпулвер
94 г – масло
86 г – захар
2 – Цели яйца
140 мл – Маслено мляко
100гр – Султана, вид стафиди (покрийте с гореща вода и оставете да кисне 30 минути)



Прочетете| Кралските готвачи споделят рецепта за кексчета на 94-ия рожден ден на кралица Елизабет; проверете го тук

Метод



* Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий



* Смесете брашното, бакпулвера, маслото и захарта заедно в купа, докато се образува трохи

* В отделна купа разбийте заедно яйцата и мътеницата



* Добавете течността към сместа за трохи



* Продължете да бъркате тестото, докато стане гладко

* (По избор) Добавете султаните и разбъркайте, докато се разпределят равномерно



* Извадете тестото от купата, изравнете тестото и покрийте



* Оставете да почине за около 30 минути

* Разточете тестото с дебелина 2,5 см и изрежете в желаната форма

* Починете кифличките за още 20 минути

* Внимателно измийте с яйце горната част на кифличките

* Печете във фурната за 10-12 минути до златисто кафяво

* Охладете преди сервиране със сладко и съсирен крем

малки храсти за предната част на къщата

Прочетете| Кралицата забрани една от любимите храни на Меган Маркъл в кралските дворци; разберете какво

Гледайте видеоклипа с рецептата:

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от Кралското семейство (@theroyalfamily)

Поглезете себе си и семейството си с тези кралски кифлички.