Готвене под карантина: Саманта Аккини приготви питателна супа на растителна основа; виж това

Последната знаменитост, която се качи на карантинната готварска програма, е Саманта Аккинини, която се опита да приготви веганска супа със Шридеви Джасти, специалист по холистично хранене и експерт по начина на живот.

Веган супа от Саманта Акинини, заключване за готвене на Саманта Аккини, веган супа от кокос, рецепта за супа, индийски експресни новиниИскате ли да опитате супата? (Източник: vibrantlivingbysridevijasti/Instagram)

Заключването принуди повечето от нас да си готвим собствените си ястия много повече от обикновено и не беше по -различно за филмовите звезди. През последните два месеца видяхме Карисма Капур да пече шоколадова торта, Дипика Падуконе да се пробва в тайландската кухня, Малайка Арора да прави късче от Малабар и Сайф Али Хан да прави овнешко биряни, наред с много други. А най -новата знаменитост, която се качи на карантинната готварска програма, е Саманта Аккини, която се опита да приготви веган супа със Шридеви Джасти, специалист по холистично хранене и експерт по начина на живот.

Прекрасно е да видим, че страстта и философията на Саманта да отглежда храна, да яде местно, да готви здравословно се съчетава с най -големия ми интерес към живота, който показва на хората как човек може да се храни здравословно и вкусно едновременно ... без да е необходимо да прави компромиси. Наистина очаквам с нетърпение да споделя все повече и повече рецепти, идеи и съвети относно храната и храненето. Вярвам, че няма по -голямо умение от готвенето за себе си и семейството си. Последните времена на COVID са доказателство за моята вяра. Ето една рецепта за екзотична, здравословна супа на растителна основа, която се прави с местни съставки, отглеждани в градината ми на терасата и или лесно достъпни от местните пазари. Тази рецепта е много питателна, тъй като е заредена със съставки, които са изключително добри за вас и е лесна за приготвяне. Знаете ли, че тученицата е с високо съдържание на омега масла? Задължително зелено за веганите. Листата на амарант са с високо съдържание на желязо, калций, магнезий и протеини, написа Джасти в публикацията си в Instagram.





Вижте тази публикация в Instagram

За мен е удоволствие да споделя с вас едно от последните творения на Vibrant Living, което беше специално променено за любимото ни момиче Саманта @samantharuthprabhuoffl, която се занимава с изучаване на здравословно готвене и ви вдъхновява за устойчив начин на живот. Тя бързо се учи, умна и искрена в своя интерес и ми задава всички правилни въпроси. Вие сте на едно невероятно пътешествие с нея. Прекрасно е да видим, че страстта и философията на Саманта да отглежда храна, да яде местно, да готви здравословно се съчетава с най -големия ми интерес към живота, който показва на хората как човек може да се храни здравословно и вкусно едновременно ... без да е необходимо да прави компромиси. Наистина очаквам с нетърпение да споделя все повече и повече рецепти, идеи и съвети относно храната и храненето. Вярвам, че няма по -голямо умение от готвенето за себе си и семейството си. Последните времена на COVID са доказателство за моята вяра. Ето една рецепта за екзотична, здравословна супа от растителна основа, която се прави с местни съставки, отглеждани в градината ми на терасата и или лесно достъпни от местните пазари. Тази рецепта е много питателна, тъй като е заредена със съставки, които са изключително добри за вас и е лесна за приготвяне. Знаете ли, че тученицата е с високо съдържание на омега масла? Задължително зеленчуци за вегани. Листата на амарант са с високо съдържание на желязо, калций, магнезий и протеини. Истинската рецепта е в коментарите. . . . . . #рецепта #здравословно #вкусно #на базата на растения #локално #на базата на растения #супа #устойчив живот #амарант #тученица #кокос #тераса градина #кухненска градина #инфлуенсър

Публикация, споделена от Сридеви Джасти (@vibrantlivingbysridevijasti) на 8 юни 2020 г. в 9:26 ч. PDT



В случай, че искате да опитате рецептата, ние ви покриваме:

колко вида зеленчуци има

Амарант и тученица Том Юм

2 чаши - листа от Amarnath заедно с нежни стъбла (плътно нарязани)
1 чаша - тученица нарязана (много богата на омега масла)
1/2 чаша - малки кубчета моркови (брюноаз)
1 - Домат (нарязан)
4 чаши - кокосово мляко прясно (от един кокос)
2 чаши - вода
2 клонки - мащерка или ajwain
1 крушка - лимонена трева (натрошена и нарязана)
3 - Чили от птици или гандхари, пресни или сухи
1 инч - Джинджифил
2 скилидки - чесън
6 - листа от тайландски босилек или sabja
Кафиров лист лайм
Листа кориандър - шепа, нарязани



Метод

дърво с плодове като череша

* Запържете натрошената крушка лимонена трева в кокосово масло.

* Когато пусне приятен аромат, добавете смлян джинджифил, чеснова люта паста и мащерка.



* Задушете за две минути на слаб огън. Сотирайте нарязаните домати. Добавете брюно от моркови, добавете сол и черен пипер, задушете още около две минути.

* Добавете вода и оставете морковите да омекнат частично. Към това добавете нарязани зеленчуци.

* Задушете за минута и добавете кокосово мляко. Добавете нарязани листа босилек и лист от кафир лайм. Оставете тази смес да се готви за около 10 минути, регулирайте солта и черния пипер.



* Уверете се, че морковите са сварени и листата не са преварени. Изключете котлона и добавете нарязани или накъсани листа от кориандър и се насладете.

* Можете да ядете с задушени или печени кореноплодни зеленчуци и гарнитура от леща.

Приятно готвене!