Страстта, упоритата работа се отплащат в това кафене-пекарна в Джайпур

Най-доброто във всеки бизнес, човек или професия излиза само със страст и упорит труд.

Кафе-пекарна в ДжайпурКафе-пекарна Jaipur, разположена в Mahima Trinity Mall на New Sanganer Road в тази столица на Раджастан. (Източник: IANS)

Най-доброто във всеки бизнес, човек или професия излиза само когато е подкрепено със страст и упорит труд. Това фундаментално е видимо в двугодишно кафене и пекарна, разположено в Mahima Trinity Mall на New Sanganer Road в тази столица на Раджастан.



BakeChef, както е кръстен, е короната на мола, разположен на приземния етаж, точно пред главния атриум. BakeChef, единствен по рода си, е внимателно изработена закуска и напитки.



bakechef2Интериорът на кафе-пекарна в Джайпур изглежда изключително красив (Източник: IANS)

Интериорът е интелигентен с успокояващо оцветена и карирана тематична стена с черен гранитен фон. Едната стена е украсена с огромен монтаж, изобразяващ деликатесите, които сервира аутлетът. Той също така има огледална работа, върху която клиентите могат да напишат своите коментари. На стената срещу нея има имената на всички продадени кафета.



Кафенето е, макар и малко място, само с около 20 корици и прави разумни обеми за храна и храна за вкъщи.

малко дърво с бели цветя

Менюто обхваща голям набор от вегетариански и не-вегетариански сандвичи, рула, тайна, бургери, пици и тестени изделия. Добавете към това голямо разнообразие от пустини под формата на торти и сладкиши.



Разделът за напитки предлага голямо разнообразие от кафе и моктейли.



лимони, които приличат на портокали

Всички деликатеси имат уникален, нетрадиционен, но успокояващ вкус и аромат.

Никой от нас не е професионално готвач или готвач, каза пред IANS вежливо дружелюбната собственичка Джитендра Нигам.



И представете си, това е нашата сила. Не се вписваме в типична рецепта. Ние по -скоро просто правим това, което смятаме, че ще изтръпне палетите на нашите клиенти. И работи, добави той.



USP на BakeChef е, че това е едно от най -композитните кафенета и пекарни в града. Те сами пекат хляб и десерти. Те правят всичките си сосове като песто, бял и червен сос за тестени изделия, сос за пица, барбекю и др. Всички пълнежи, вегетариански и не-вегетариански, като бхуна панери, италианско пиле, панджаби чола, овнешко кима и др., Се правят вътрешно.

са червени рай праскови фристоун

И всичко това се извършва под силен надзор и участие на самия собственик.



Nigam също е сертифициран експерт по кафе. Той притежава диплома по смесване, пържене и варене на кафе от The Coffee Board of India, Бенгалуру. Нищо чудно, че кафето е толкова автентично и ароматно.



Subramanium S., чест посетител на BakeChef, каза пред IANS с усмивка „буза до буза“: BC сервира най-симпатичното филтърно кафе в Джайпур. Винаги когато искам да се върна у дома, идвам тук, за да отпия от BakeChef Filter Cappi.

В BakeChef има по нещо за всеки. Човек може да закуси и да пие само за 99 Rs. Двойка може да вечеря на тристепенно хранене за по-малко от 1000 рупии.



Ястието включва напитки за добре дошли на Virgin Mohito или супа от доматен босилек, основно ястие от всеки елемент от менюто и десерт, който може да бъде шоколадов сладкиш или Брауни със сладолед.



Супа от доматен босилек, един от техните специалитети, има много проста, но иновативна рецепта.

какъв храст имам

Сложете на едро нарязани домати, лук, чесън, джинджифил, босилек и корен от целина. Намажете го с малко зехтин, захар, няколко карамфил, зърна черен пипер и сол на вкус. Разбъркайте и украсете с няколко листа босилек и сервирайте горещи.

Сандвичът Veg COC (сирене, лук, червен пипер) е друго популярно ястие в кафенето. Плънката включва плътно нарязан лук, лют червен пипер и магданоз. Парчето хляб е наслоено с паста, направена от масло, майонеза без яйца, вътрешен сос от песто, настъргана махалка и сирене моцарела. Сандвичът се пече на скара и се сервира хрупкаво горещ на дървена чиния с авторски сос за барбекю.

BakeChef наистина доказа, че „Малкото е красиво“ и правилната бизнес концепция, когато е добре изпълнена, води до голям успех!