В настроение за лека закуска? Опитайте здравословни кнедли от орех от цвекло

Ето една рецепта за кнедли от орех от цвекло, която можете да опитате у дома.

Кнедли от орех от цвеклоКнедли от орех от цвекло (Източник: nehadeepakshah/Instagram)

Ако сте в настроение да експериментирате с нови рецепти по време на заключването, защо да не опитате прости здравословни и вкусни кнедли от цвекло и орех като лека закуска?

Цвекло съдържа много основни хранителни вещества, включително фолиева киселина, витамин В9, калий, желязо и витамин С и помага за поддържане на кръвното налягане под контрол. Орехови ядки , от друга страна, съдържат витамини и минерали и могат да предотвратят заболявания, свързани с начина на живот, като затлъстяване, диабет и сърдечно -съдови проблеми, предлагат изследвания.



какви животни има в тропическите гори

Ето една рецепта за кнедли от орех от цвекло от бившата вицешампионка на MasterChef India Неха Дийпак Шах, която можете да опитате.



Съставки

За обвивка от цвекло



3/4 чаша - Брашно за всички цели
1/4 чаша - вода
2 супени лъжици - пюре от цвекло (печено)
1 чаена лъжичка - оцет
Сол на вкус

Прочетете | „Изчезна за 60 секунди!“, Казва Сачин, докато дъщеря му Сара го почерпи с кебап от цвекло

За пълнеж от орехи и извара



1 чаша - Пюре от извара
1/2 чаша - орехи (ситно нарязани)
1/4 чаша - лук (ситно нарязан)
2 супени лъжици - листа от кориандър (нарязани)
1 - Зелен чили (ситно нарязан)
1/4 чаена лъжичка - настърган джинджифил
Сол и черен пипер

Прочетете | Синът на Шилпа Шети помага на мама да пече здравословни бисквити с шоколад с овес; гледам видео

Метод



1. В тиган сложете да заври водата, пюрето от цвекло и оцетът. Когато мехурчетата започнат, добавете брашното.

2. Гответе го за 30 секунди и го прехвърлете в чиния. Омесете горещо, за да съберете съставките. Покрийте го с кърпа от муселин и го оставете да почине 20 минути.

3. Разделете сместа на 10-12 порции и използвайте съответно.



За пълнежа

различни видове растения и тяхното използване

Сложете всички съставки в купа и разбъркайте добре.

За кнедли

Използвайте части от сместа от цвекло, добавете пълнежа и оформете кнедли. Парете 10-12 минути.