Полезна ли е аюрведическата диета, базирана на вашата Доша?

Аюрведическата диета е основно персонализирана диета, която отговаря и балансира вашата уникална Доша, вместо да я утежнява. Но само това няма да ви помогне, ако не сте редовни за времето за хранене.

Аюрведа, аюрведическа диета, аюрведа за отслабване, методи за отслабване, съвети за отслабване, диети, планове за отслабване, диета, индийски експрес, индийски експресни новиниОпитвали ли сте някога аюрведична диета? (Източник: Thinkstock/Getty Images)

В Аюрведа, Вата, Пита и Капха, колективно и популярно известен като Доша са енергийните сили на природата, които съставляват вашата конституция. Те изразяват уникални комбинации от физически, емоционални и психически характеристики и могат да бъдат намерени във всеки, но в различни пропорции. С други думи, винаги има една доминираща Доша.



Според д -р Ручи Гулати от Сукх Аюрведа, има три вида Доша които са направени от петте елемента на природата - въздух, вода, земя, пространство и огън. Те могат да определят темперамента на тялото ни.



Но откъде познавате вашия тип? И наистина ли е полезна аюрведичната диета, базирана на вашата Доша? Казват, че аюрведическата диета е основно персонализирана диета, която отговаря и балансира вашата уникална Доша, вместо да я утежнява. Ако основната ви Доша е Пита, вашата аюрведична диета ще включва бадеми, стафиди, зелени зеленчуци, несолено масло, яйчен белтък и кокос. Междувременно храните Vata се състоят от млечни продукти, яйца, риба, фъстъци, ленено семе и топено масло. Някои от хранителните продукти Kapha са сирене, горчиви зеленчуци и целина.



Д -р Партап Чаухан, директор, Джива Аюрведа казва: Има два начина да определите вашата Доша. Можете или да се обърнете към лекар от Аюрведа за подробен анализ на Пракрити, или можете да направите онлайн тест за Пракрити. Правим тест за VPK и въз основа на това изготвяме персонализиран план за диета.

Но една аюрведична диета сама по себе си няма да ви помогне, ако не сте редовни за времето за хранене или ядете храната си без съзнание. Яденето на прясно приготвена, лесно смилаема храна в чиста и спокойна среда е също толкова важно.



Какви са основните принципи на аюрведичното хранене?

Има пет принципа, които човек трябва да спазва, докато е на тази диета. Първо, човек трябва да се храни според тяхната Пракрити. Пракрити определя състоянието на вашите доши и по този начин вашето здраве. Второ, яжте пресни и местни продукти. Деш (местоположение) и Каал (време) са основни понятия в Аюрведа, които се прилагат и към вашите ястия. Природата подхранва хранителните продукти с прана (жизнена) енергия, която започва да намалява след събирането им. Така че остарялата храна, пакетираните и консервираните храни имат по -ниска енергия на Прана в сравнение с прясно приготвените ястия, съдържащи местни продукти, продължава Чаухан.



След това яжте съзнателно: седнете на спокойно и чисто място, далеч от разсейване. Насладете се на всяка хапка и изпитайте вкуса и текстурата. Това допълнително подпомага храносмилането.

Избягвайте грешни комбинации от храни. Като общо правило яжте плодове отделно от храненията. И накрая, практикувайте гладуване с плодове или гладуване на сок два пъти месечно, на всеки две седмици. Това детоксикира червата ви, помага ви да се подмладите и ви кара да се чувствате леки и енергични.



Горната статия е само за информационни цели и не е предназначена да замести професионалните медицински съвети. Винаги търсете ръководството на Вашия лекар или друг квалифициран медицински специалист за всякакви въпроси, които може да имате относно вашето здраве или медицинско състояние.