Около три на всеки четири възрастни хора в Индия са изправени пред дефицит на витамин С поради лоши хранителни навици и консумация на тютюн, установи ново проучване.
как да разпознаем ореховите дървета
Проучването, координирано от професор Астрид Флетчър от Лондонското училище по хигиена и тропическа медицина, заедно с Очна болница Aravind Pondicherry и Индийския институт за медицински науки в Делхи, е първият по рода си голям скрининг на нивата на витамин С в кръвта сред възрастните хора в страната население.
Витамин С е основен хранителен елемент за човешкото здраве, играе роля от поддържането и възстановяването на тъканите до антиоксидантните дейности. Дефицитът на основния витамин обикновено се дължи на лоша диета, която е с ниско съдържание на плодове и зеленчуци.
Пушенето или дъвченето на тютюн и готвенето с горива като дървесни култури или тор (използвани от 70 процента от селското население) могат да причинят изчерпване на нивата на витамин С в кръвта. Един от последиците от тютюна и вдишването на изпарения от домашни или готварски огньове е оксидативният стрес (който може да причини увреждане на клетките) и тялото използва витамин С за борба с това.
какъв цвят са дамските бъгове
Изследването, финансирано от Wellcome Trust, подчертава забележимите разлики между местата на изследване в северната и южната част на страната, въпреки че и в двата региона процентът на хората с дефицит на витамин С над 60 години е изключително висок, като 74 % в на север и 46 на сто на юг.
Само 11 % и 26 % съответно отговарят на критериите за адекватни нива. Установено е също, че нивата на витамин С варират сезонно, във връзка с месеците на мусоните, за които се смята, че отразяват по -ниския прием на плодове и зеленчуци.
В голямото проучване, основано на населението, са участвали над 5000 души на възраст 60 или повече години от села и малки градове и са включени интервюта за тяхната диета, анализ на кръвта и оценки на недохранването. ?? Въпреки че в Индия има много фокус върху увеличаването на нивата на затлъстяване, проблемът с лошото хранене при възрастното население е получил много по -малко внимание, дори страната има едно от най -бързо растящите по -възрастни популации, ?? каза д -р Равиндран, главният автор на изследването.
?? В бедните общности, като например в нашето проучване, трябва да се обмислят мерки за подобряване на консумацията на храни, богати на витамин С, и за възпиране на употребата на тютюн и горива от биомаса, ?? той добави.
Изследването е публикувано в PloS One.
черна гъсеница с две жълти ивици