Като продължение на моята статия за домашен хляб е идеалният момент да споделям проста рецепта с хляб като основна съставка.
Те са вкусни. Бих искал да мисля, че моите салати вече са изящни, но завоювах интереса на Мат към салатата, когато събрах заедно няколко домашни крутони, използвайки рецептата по-долу. Салатата може да бъде скучна, но домашно приготвените крутони са идеалният начин да изпръскате купчина (прозяване) маруля.
какво е бряст
По принцип са безплатни. В миналото закупувахме торбички с органични крутони, но те бяха трудни за намиране и обикновено по-скъпи от неекологичния им колега.
Те са лесни. Да си направите своето е sooooo евтино (особено ако използвате сухите, полустарели парчета, които никой не иска да яде).
Вие контролирате. Можете да контролирате какво влиза в рецептата, като използвате качествени съставки въз основа на вашите хранителни нужди и слагате ароматно въртене на всяка партида с някои забавни добавки.
Не харесвам хрупкавите, крайни парчета хляб (наричаме ги груби (и)), но откривам, че са съвършен за крутони. В крайна сметка всичко се оказва хрупкаво, така че няма значение кои парчета жертвате за каузата. Използвайте само няколко отхвърлени парчета хляб или посветете цял хляб да правите крутони, ако искате голяма партида.
многогодишни почвопокривни слънчеви площи
Съставки:
Начин на употреба:
Да се съхранява на стайна температура в херметически контейнер. Крутоните ще продължат няколко седмици.
Преди печене хвърлете кубчета хляб с едно или повече от следните:
Не забравяйте да използвате качествени съставки, като започнете от страхотен хляб и разбийте до малко удовлетворение, когато ядете домашните си крутони!