Билки за памет: Розмарин градински чай гинко и други!

Песента, която пеем в удара на полунощ на Нова година, е написана или по-скоро уловена във времето от шотландския поет Робърт Бърнс. Изглежда, че Аулд Ланг Сине е част от традициите, които предварително датират писането на песента. От времето на написването му обаче се свързва с празненства, които се проведоха в началото на годината.

Песента наистина е въпрос. Правилно ли е, че трябва да забравим стари познанства и минали времена? По време на песента, докато пеем, предупреждаваме себе си и другите, че докато сега гледаме напред, бихме добре да си спомним за дългогодишни приятелства и любими времена от миналото.

Билки за възпоменание

Билките винаги са били използвани церемониално и физически с цел увеличаване на паметта. Някои от тях са общи за нас днес, а някои може да дойдат като изненада:

паяк с голям бял гръб

Розмарин ( Росмаринус лекари )

Билката за спомен! Розмари отдавна се свързва с паметта и приятелството. Колко е подходящо за новата година. Чаят от розмарин е с високо съдържание на смоли, които са противовъзпалителни и предпазват мозъчната ни функция.

(Намерете био сушен розмарин тук.)

различни видове дървета със снимки и информация

Градински чай ( Salvia officinalis )

Проучванията разкриха полза от консумацията на градински чай, свързана с паметта и настроението. Той дори се използва клинично при пациенти с алцхаймер и показа голямо обещание.

(Намерете био сушен градински чай тук.)

Гинко ( Гинко билоб а) и Готу Кола ( Centenella asiatica )

Тези две билки често се срещат в комбинация в билкови добавки за памет. Това е за добра памет. И двамата са специалисти по подобряване на притока на кръв през кръвно / мозъчната бариера. Когато клетките в мозъка ни получават правилен приток на кръв, те се промиват с подходящи нива на кислород и хранене. Можете да си представите колко може да подобри общата ни познавателна функция.

(Намерете био лист гинко тук и gotu kola тук.)

Боровинка ( Vaccinium SPP.)

Същите антоцианини в боровинката, които помагат да защитим зрението, също се появяват, за да защитят мозъчната ни функция и да подобрят паметта. Изглежда, че са невропротективни по начина, по който предотвратяват увреждането на стреса на мозъка ни. Когнитивните подобрения се правят с ежедневния прием на боровинка под каквато и форма да изберете.

Зелен чай ( Camelia sinensis )

Същото съдържание на антиоксиданти, което е добре известно за защита на сърдечно-съдовата система, изглежда е защитно за нашата памет и мозъчната функция като цяло. Имайте предвид, че към зеления чай има съдържание на кофеин, така че препоръката ми е да включвате друга храна за мозъка в ротация с консумацията на зелен чай. Не прекалявайте

видове кедрови дървета снимки

(Намерете био зеленчукови чайове тук.)

Бакопа ( Бакопа мониери )

Аюрведична билка, която донякъде е адаптогенен тоник за мозъка. Изглежда, че намалява ефекта на стреса върху тази важна част от нервната система. Използва се за увеличаване на способностите за учене и ясното мислене.

Тази година правя приготвена захарна захар, за да оправя коктейлите си за Нова година и да практикувам някои Auld Lang Syne!

семейство бели дъбови дървета

Размазана захар с розмарин

Съставки

• пресен розмарин
• гранулирана захар (можете да направите това и със сол)

инструкции

Изберете любимата си гранулирана захар и я сложете и изсушеният розмарин на редуващи се слоеве в затварящ се стъклен съд. Сложете капака и оставете да седи в тъмен килер за 1-2 седмици. Когато сте готови да използвате захарта, просто пресейте розмарина, за да се отделите, и сложете захарта в постоянен контейнер за съхранение.

Да използвам

За да изпеете чаша, натопете я в малко алкохол и оставете да изсъхне за около 10 секунди. Поставете захарта си върху плоска чиния и потопете ръба на вашата, вече лепкава, чаша в чинията. Това трябва да доведе до красива чаша с допълнителен ритник, който ще ви помогне да запомните доброто от миналата година, докато празнувате новата!

Честита Нова Година! Нека си спомните цялата любов и приятелство от годината преди да настъпи новата година.